在2010－2014年，中國的消費總量增長約36%，在幾個葡萄酒消費大國中，增長率是最快的，已經以3倍多的增長速度遠遠超過了加拿大和美國，一躍成為成全球最大葡萄酒市場。

　　說到葡萄酒，我國現在栽培的葡萄是漢武帝建元年間，歷史上著名的大探險家張騫出使西域后，從大宛帶來的。我國的栽培葡萄從西域引入后，先至新疆，經首肅河西走廊至陜西西安，其后傳至華北、東北及其它地區。

　　在中國的酒市場上，白酒一類的酒勁較強的酒比較受人喜愛。然而隨著葡萄酒的引入，越來越多的消費者了解到葡萄酒的美容抗衰老、滋補、減肥等作用，開始嘗試并喜歡上它。雖然中國不是最先食用葡萄酒的國家，但是從近幾年的消費總量上看，中國占有的數量在逐年遞增，并且在去年一躍成為消費總量第一的國家，是排名第二的美國的3倍左右。然而法國和意大利兩個葡萄酒生產大國對葡萄酒的消費量卻是大幅度的下降。

　　據數據了解，在2010－2014年，中國的消費總量增長約36%，在幾個葡萄酒消費大國中，增長率是最快的，已經以3倍多的增長速度遠遠超過了加拿大和美國，一躍成為成全球最大葡萄酒市場。

　　在國內白酒市場低糜，白酒企業經濟蕭條的時期，中國成為了全球最大葡萄酒市場。這是消費者選擇的結果，越來越多的消費者開始追崇象征高端品質生活的葡萄酒，而慢慢地忽略了白酒的消費。對此，國家應該加大力度推動白酒企業的改革，共同推進酒市場的同步發展。