1、健脾養胃、補氣血

花生中含有的營養物質，能夠起到一定的養胃作用，能夠保護胃黏膜，預防胃病，對于腸胃不太好和經常出現胃痛腹脹的人來說，早晨起來空腹吃幾�；ㄉ瑢ξ覀兊哪c胃健康有很好的幫助。

而且花生中含有的鐵元素，具有益氣補血之功效，常吃能夠有效預防貧血癥狀，很多女性朋友容易氣血不足，體質虛寒，可以吃點花生，有一定的緩解作用。

2、預防便秘

現在人們的便秘問題簡直越來越頻繁了，尤其是現在人們在工作的時候都會久坐不運動，很容易導致我們的身體出現一定問題，甚至容易導致加重便秘現象。花生當中含有一定的膳食纖維，對于我們身體來說非常有好處，也可以促進糞便的排出，達到預防毒素堆積的目的也可以預防便秘。

3、補充能量和營養

花生是一種營養非常豐富的食物，它不僅含有人體所需的維生素，而且還包含了人體所需的能量�；ㄉ缓瑏営退�、油酸，這些都是身體代謝的必需物。所以，早上將花生作為自己的主餐給身體補充了很多能量、營養，相當于雙重搭配，滿足了身體的多種需求。

根據以上內容，我們知道吃花生對人體健康非常有幫助，但有些人卻不適合吃：

1、過敏人士

花生中含有一種特有的過敏源，對花生過敏的人十一點不能吃的，因為這種過敏發作速度很快，誤吃可能會導致危險。生活中有很多花生的加工食品，所以對花生過敏的人一定要分辨出食物的主要構成，防止因為誤食而導致過敏發作。

另外，對榛子、杏仁、雞蛋、牛奶等過敏的人也要謹慎食用花生，因為這類食物的過敏源有相同的部分，如果您對這類食物過敏，那么很可能也會對花生過敏。

2、膽囊切除患者

膽囊切除患者的體內是不能儲存膽汁的。但是，膽汁對人體消化脂肪具有十分重要的作用。一般情況下，人吃飯以后，膽囊會收縮，而被排入十二指腸的膽汁就會幫助小腸完成脂肪的消化吸收。但由于膽囊切除患者的體內并不能夠儲蓄膽汁，所以他的身體很難消化吸收諸如花生之類的富含脂肪的食物。所以如果膽囊切除者執意進食花生等高脂肪食物，很容易會出現因為消化不良而導致腹瀉等問題。

金光華李亞鶴：花生雖然是日常生活中一種常見的食物，但是吃花生只要方法正確，它不僅可以改善女性的膚色，還可以預防心腦血管疾病，因此金光華李亞鶴建議大家不要小看這個小小的花生了。

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