隨著我國人均收入的提高、生活條件的改善，羊乳制品也逐漸走進千家萬戶，成為人們日常保健養生的營養補給。為什么羊奶能得到越來越多的認可，更適合國人體質呢?我們一起來研究研究吧~

1、不易引起乳糖不耐

有研究顯示，我國乳糖不耐人群的比重約占90%，而北歐的僅占5%-20%。這和飲食習慣有較大關系：歐美人在日常飲食中會攝入大量乳制品，久而久之人體內會產生較多乳糖酶幫助消化;在我國，近20年來牛奶才得到普及，且人均攝入量較少、不持續，體內乳糖酶分泌較少，所以乳糖不耐現象更為多見。

數據來源：《羊奶營養與健康》

羊奶中含有豐富的環核苷酸cAMP，可以促進乳糖酶活性;含有較多的低聚寡糖，有助于益生菌的生長從而更好地分解乳糖。因此，喝羊奶不易引發乳糖不耐，可緩解嘔吐、胃腸脹氣、腹瀉等乳糖不耐癥狀。

此外，據尼爾森獨立調查顯示，85%自報乳糖不耐的消費者，可以耐受不含A1—β酪蛋白的奶。羊奶屬于天然的A2-β酪蛋白乳制品，對大部分乳糖不耐人群更加友好。

經權威機構檢測證明，紅星美羚羊奶中的A2蛋白含量為1960mg/100g，紅星美羚嬰幼兒產品中的為5580mg/100g，檢測結果均顯示未檢出A1蛋白。

2、致敏性更低

在我國，食物中的雞蛋和牛奶致敏率最高，尤其是對嬰幼兒、兒童群體。據不完全統計，中國嬰兒牛奶蛋白過敏發生率約為2.5%-7%，且各地呈不同比例的上升趨勢。

牛奶作為主要過敏原之一，是因為含有較多的αs1-酪蛋白和β-乳球蛋白等致敏成分。羊奶雖然也含有這些成分，但含量卻低得多，所以致敏性相對更低些。

3、更多活性營養

陜西師范大學食品學院教授、陜西省食品安全委員會專家、陜西奶山羊產業體系專家張富新教授指出，羊奶含有豐富的上皮細胞生長因子(EGF)、類胰島素(IGF) 、環核苷酸(cAMP)、免疫球蛋白(IgG)、超氧化物歧化酶(SOD)等活性營養成分，對助力各年齡段人群的生長發育、保健養生都大有裨益。

經權威檢測顯示，運用低溫濕法工藝的紅星美羚羊奶粉中，天然免疫球蛋白(IgG)的含量近4g/100g。

結合羊奶營養豐富，小分子易吸收，有與母乳相似的蛋白質結構、脂肪酸和礦物質組成、乳糖大小與比例，更加親和人體等的特性，更適合國人飲用，尤其適合需要充足營養、腸胃消化功能欠佳的嬰幼兒及中老年人群。

依托乳都富平的資源優勢，農業產業化國家重點龍頭企業——紅星美羚，打造了集一產飼草種植、奶山羊科學養殖、良種繁育，二產研發加工，三產銷售服務為一體的全產業鏈體系，致力于奉獻“純鮮羊乳生產，低溫濕法工藝，保留活性營養”的品質羊奶粉，呵護國人健康，強健國人體質。

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