9月14日下午，中國飲料研發專業機構成都市佳味添成飲料科技研究所(簡稱佳味添成)與海南椰語堂食品有限公司(簡稱椰語堂)相關負責人在佳味添成成都研發中心本部座談交流，探討新消費時代飲料產業發展的趨勢與機遇，并簽署戰略合作共同研發新產品打造海南美食飲料名片。

簽約儀式上，佳味添成創始人兼總經理李洲、椰語堂董事長趙玉明代表雙方簽約。同時，椰語堂總經理彭冬平、佳味添成飲料科技研究所專家、原四川大學輕紡與食品學院副院長盧曉黎教授，中國食品報社社長助理、四川記者站執行站長葉青，以及佳味添成研發技術團隊代表共同見證合作簽約儀式的舉行。

雙方認同，將充分發揮各自在產業資源、產品服務、業務管理等方面的品牌影響力、資源優勢和技術創新，深化戰略合作力度，并將有計劃的研發、升級、優化更多、更好的椰子及清補涼系列產品，提高市場競爭力，占領全國更多的快消品市場份額，為打造海南清補涼的第一品牌椰語堂而作出雙方各自的貢獻。

這意味著，雙方一致同意通過緊密合作，共同打造雙贏、可持續發展的戰略合作伙伴關系。

“清補涼作為海南地標美食的名片，有著一千多年的歷史，是來自全世界非常受歡迎的大咖美食，我們的目標是要把海南的清補涼地標美食打造的精致，讓更多的消費者喜歡。”趙玉明表示，非常看好佳味添成優秀的品牌與強大的研發能力，將通過與佳味添成的合作，能夠從產品的風味和未來產品的形式表現、包括品牌的升級等方面，能夠打造的更加完美，這是合作的意義與未來的目標，并希望此次合作能把海南的美味創造的而更加精彩，讓海南的產品受到世界各地人的歡迎。

同時，李洲表示，海南椰語堂清補涼是中國十大地域名牌產品，是海南第一家把海南清補涼作為代表的特色小吃精致化、標準化并進行連鎖發展的企業，長期專注于海南本土地域特色元素特別是椰子系列產品的深度研發。而佳味添成是經政府部門頒證認可的飲料技術科研機構，有著28年行業資深經驗，有60多人的飲料專業技術團隊，服務了中國飲料行業1000多家一線品牌企業的產品研發和生產技術指導。“對于海南椰語堂清補涼品牌，我們愿意技術團隊以多年的經驗，把這款產品打造成地方名牌產品，在產品意義上、質量上進行升級換代，更加符合市場與現代年輕人的消費需求。”

趙玉明、彭冬平先后參觀了佳味添成的產品展示、飲料研發實驗室等。同時，趙玉明對椰語堂以及海南特色地方小吃清補涼進行了詳細介紹，椰語堂被中國烹飪協會評為中國地域十大名小吃品牌，其清補涼被選為博鰲亞洲論壇專供產品、中國國際養生食品博覽會金獎等殊榮。作為海南文化的傳播和弘揚者，椰語堂已是海南地標美食品牌的優秀代表和海南地域文化的一張亮麗名片。

隨后雙方就合作的第一款產品的類型、風味、賣點、目標消費群等事宜進行了深入探討。未來雙方將以“資源共享、優勢疊加、互利共贏，共同發展”為原則，從產品力和營銷力著手，持續發揮各自的核心競爭力，緊密攜手，共同打造引領市場的行業整體解決方案。

兩大名企的攜手合作，也是成都、海南兩地深度合作的延續。成都企業發揮在技術研發科研的優勢，助力于旅游天堂海南的地方美食升級有巨大的價值。

這就是傳說中的--“椰語堂清補涼”鮮品：

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