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陸羽國際集團陸羽茶交所嚴建紅:人人爭做茶文化的傳承和弘揚者
2021/10/18 17:20:37 來源:金融界 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:陸羽會定位為中國精品茶和茶文化品牌,我們在全國核心城市有100余間陸羽會茶文化體驗中心,未來我們希望為全國的茶友提供線上線下茶生活社區,讓廣大茶友學茶、鑒茶、玩茶、修茶、分享茶健康、傳播茶文化、提出經營管理建議,共同營建高品質、高雅、有文化底蘊的茶社交空間(編者按:2021年9月陸羽會中國茶日,在23日中國農民豐收節視頻會上,陸羽國際集團、陸羽茶交中心嚴建紅董事長作“陸羽國際助力中國茶產業數字化升級”主旨發言。會中,多家媒體對嚴建紅董事長所提的陸羽三問特別進行了單獨和聯合訪談,現將內容整理分上中下三部分刊發,以饗讀者。)
問:這二天,您與我們分享了陸羽三問之“陸羽做對了什么”、“陸羽要去做什么”,現在您要與我們分享“我能為陸羽做些什么”了吧?
嚴建紅:前兩天是我向大家介紹陸羽做了什么、要去做什么,今天不如反過來,大家來講“我能為陸羽做些什么”。大家可從自身角度出發、也可代表陸羽茶產業互聯網平臺的參與者暢所欲言。大家來講,我作補充。
問:作為跑農業站線的記者,這些年我走訪了不少政府機關、茶產區、茶企、茶商,深感陸羽國際集團所推進的茶產業互聯網是我省我國茶產業鏈建設的關鍵支點。作為媒體,我說一下我能為陸羽做些什么。一是深入共建中國茶傳播機制。我是第一次、相信大多數媒體朋友也是這樣第一次系統與嚴董對話,對茶圣陸羽和陸羽國際集團有了更深理解,對中國茶的歷史、產業、文化、社會、國際價值也有了更深的理解。中國茶是這么大的一個產業、有這么多的上中下游用戶,卻沒有一個現代化的傳媒機構支持。我愿意來為此匯聚央媒、省媒、自媒體等,通過陸羽國際集團搭建的這樣一個綜合服務平臺,精準地為產區、茶企茶農、茶商茶人、茶消費者來服務。未來更要發揮傳媒人的專業策劃和傳播能力,通過媒體向有影響力有消費力的人群、向國際社會傳播中國茶產業茶文化。
二是把當前“百縣百茶鄉村振興沙龍”要提高度,辦成匯聚各級政府、專家學者、社團協會、茶行業從業人員、與茶相關的跨界代表、消費者代表廣泛參與的公益性沙龍。通過走訪各產區、銷區、社區、機關、院校、企業,對產業端提供科研、智庫、論壇對話、產銷對接、產融對接、產媒對接等產業振興服務;對消費端舉辦多種形式的茶文化活動,科學傳播茶健康、茶文化、茶生活等知識。通過打通產區社區、線上線下、茶科技茶文化茶產業跨界融合,應該能提升社會各界對中國茶的認知和振興中國茶的共識。
嚴建紅:感謝您的專業奉獻,媒體與陸羽國際集團合作就能把宣傳推廣和渠道對接有機結合。讓我們一起密切配合、專班推進、策劃落實。
問:我走訪過許多茶葉企業,雖然有個別產區龍頭茶企日子過得還不錯,但整個中國茶企離現代化企業差距還很大,他們的痛點就是都缺,缺少資金、缺少技術、缺少營銷、缺少渠道。假設我是這樣一家茶企,我能為陸羽做些什么?
嚴建紅:只要不缺“心”,這個“心”包括匠心和信心,他們都能為陸羽作出巨大的貢獻。據不完全統計,中國產區約有三十萬家茶企。以我們的調研,他們可能存在您所說的缺這缺那,但絕大多數不缺匠心和信心,因此他們都能夠也應該與陸羽國際集團合作共建中國茶產業“四化”平臺。茶賣出去了,就什么都不缺了。八年來,我們團隊走訪了全國百縣百茶,深感茶人尤其是制茶人的不易,同時也切身觀察到了茶人與一般商人不一樣的特點就是,他們有一顆普遍的“茶心”,匠心奉茶、不急功近利。
陸羽國際集團制定的為產區和茶企“五入駐”的服務,對產區龍頭茶企和中小茶企一視同仁,只要符合陸羽標準和遵守平臺規則,我們均提供基于后收費的“入所、入倉、入網、入館、入展”等“五入駐”服務。陸羽是在去年疫情中才全面實行“后收費”即陸標審評免費、掛牌免費、平臺入駐免費等前置費用全免、只有實現銷售才按約收費的模式。就是當時陸羽看到茶企尤其是中小茶企經營非常艱難、設計包裝能省就省、有時快遞錢都缺、不能承擔或不愿意任何帳期的現況。
但是,只要實行了有標準后基于后收費的“五入駐”服務,陸羽的產區服務團隊能為具匠心的茶企提供他們最需要的專業服務,將其從農產品變為優質商品和品牌、提升為文化體驗。國際農業產區有一個特點,我總結為“企業小而美、平臺大而全”。產區企業要秉承的是“小而美”,我們沒必要為自己“小”而妄自菲薄、反而要把小而美做到極致。各產區茶企,不論大小,其產品和企業都有創始人自身的特點和靈魂,陸羽非常愿意和你們一道,把最好的產品和匠心,通過陸羽茶產業互聯網平臺,奉獻給廣大茶商茶人,共同為中國茶鄉村振興和茶文化弘揚盡一份力。這一過程最源頭的貢獻,必定來自廣大茶農茶企,因此,你們是為傳承陸羽精神和文化最源頭的貢獻者。這也是陸羽《茶經》第一部寫“一之源”的因由。
問:有人說淘寶天貓京東拼多多等電商興起是一波波地讓實體經濟舉步維艱,而疫情的到來和常態化則讓中小個體尤其是實體小店紛紛關門大吉。假設我是這樣一家茶館茶店,我都快“關門大吉”了,我能為陸羽做些什么?
嚴建紅:科技和社會的進步,只要是正當的,就是宏觀上利于民眾和社會的。數字化的浪潮不以一個國家、地區、社群的反應和意志為轉移。在這一浪潮中,我們的主管部門、龍頭企業、行業協會,可以做得更好,那就是讓更多的人“賦能”,加緊認識、學習、掌握運用好數字化工具。但是,茶行業和農產品生產企業受產業和地區局限,他們肯定是被“賦能”最后、最慢的一個部門。才跟上淘寶,他天貓了;剛上天貓,他拼多多了;開始拼多多,他直播了。因此,以農業生產為主的中小企業主,很難跟得上數字化浪潮,更何況數字化營銷即使是大企業也要投入相當多的人力成本、營銷成本和運營成本才能做好,F在的數字化平臺開店和運營費用,不比實體店低。
所幸,沒跟上2C消費互聯網先發優勢的企業,可以跟得上2B或象陸羽這樣S2B2C產業互聯網的步伐。傳統茶城茶館茶店經理,基本開店就為房租打工、老板為店員打工,經常入不敷出,但他們有一定的客戶積累和茶技能,只是缺少互聯網獲客工具和綜合服務平臺;陸羽也注意到,一些茶城茶店,因為缺少標準和品牌,正在失去吸引“高品質需求”客戶進門的優勢,這一情況下,也許改變傳統經營模式、實行“先輕后重”策略不失為以退為進;陸羽同時也觀察到,一些有社群組織和營銷經驗的個體,他們沒有傳統茶人的店面和存貨重資產負擔,學習茶和推廣茶更有后發優勢,但缺少一個專業的服務平臺;等等。
對這一些廣大茶經營者或服務者的畫像,我們可總結為,他們都熱愛茶、愿以茶為業,但他們迫切需要“賦能”。陸羽國際集團為茶經營者提供了“標準、產品、系統、培訓、文化”等“五賦能”服務,為其提供五階段專業生涯規劃和五階段職業生涯規劃;卮鹉愕膯栴},不管你現在創業的哪個階段,如果你立定成為一名專業的茶從業者,你能加入成為陸羽平臺的經營者,成長為“愛茶業、懂專業、善經營”的“陸小羽”,從而為陸羽國際集團、為中國茶產業“四化”作出巨大的貢獻。
問:我接觸到一些大學生和年輕人,他們有很好的創新創意,比如茶文創、設計、新興營銷、網紅直播等。他們也許會問:陸羽國際需要我嗎,我能為陸羽做些什么?
嚴建紅:中國茶需要年輕人,年輕人需要中國茶。其實很多人以為青少年不喜歡飲中國茶,其實這是因為供給側出了問題;您看一下到處的奶茶店就好了。奶茶店賣的就是中國人對“茶”的健康心智。我們集團服務體系中針對茶從業者的定位就是希望能為他們的創新創業“雙創”基業,因此,無論是茶經銷商,還是有意從產品端、營銷端、服務端進行創新創業的年輕人,我們都愿意開放平臺、為陸羽茶產業互聯網注入雙創基因。
目前,陸交所線上平臺定位為茶經銷商“雙創”基業,已經匯聚了超過20萬名茶商,未來他們中間還將孵化出諸多產區CEO;即將召開的天門第三屆陸羽茶文化節,陸羽國際集團作為承辦單位,和相關國內外組織發起成立了國際陸羽茶文化聯盟,聯盟將匯聚海內外行業組織、專家學者,共同助推陸羽茶文化傳承弘揚和中國茶產業創新發展,這中間也包括了組織創新創業大賽、持續開展“雙創”項目征集和合作;陸羽國際集團在武漢和天門的茶文化產業園,也將設立孵化器和配套茶產業基金和大學生產學研基地。陸羽國際集團有著行業較為完善的產業鏈基礎、研發中心、產銷渠道、導師資源,我們熱烈歡迎文創、設計、網紅、培訓導師、營銷精英等加入,共同為中國茶產業帶來新產品、新市場、新動力的創新曲線。
問:我是茶客和茶文化愛好者,我能為陸羽做些什么?
嚴建紅:中國茶文化已經深藏于中國人的血脈,中國茶產業種植覆蓋1/2國土。據不完全統計,茶產業有一個“586”數據,我國約50%省級貧困縣種植茶葉,茶葉從業人員8000余萬人,全國飲茶人口超過6億。茶是影響全國全局的三農產業,是鞏固脫貧、鄉村振興、促進就業的民生產業。茶還是中國文化名片,是和平大使、友誼大使。全球160多個國家和地區、30億人愛飲茶。茶是健康飲料,經常飲茶的人,通常更“帥”。飲茶不僅于個人是健康美好的生活方式,更因你的消費,幫助到了你并未謀面的茶鄉村、茶農、茶人和為你服務的茶商、茶藝師。
陸羽會定位為中國精品茶和茶文化品牌,我們在全國核心城市有100余間陸羽會茶文化體驗中心,未來我們希望為全國的茶友提供線上線下茶生活社區,讓廣大茶友學茶、鑒茶、玩茶、修茶、分享茶健康、傳播茶文化、提出經營管理建議,共同營建高品質、高雅、有文化底蘊的茶社交空間,讓社區參與者時時處處都能享受到健康美好的茶生活方式。每一位茶友,都是高品質的中國茶消費者、鄉村振興的貢獻者,也是中國茶文化的傳承和弘揚者。
問:今天我們代表媒體,也代表部分陸羽國際集團服務的產業鏈參與者,講了“我能為陸羽做些什么”,很有感觸。最后一個問題我們不能代表,必須您作為集團創始人、董事長來回答:“我能為陸羽做些什么?”
嚴建紅:感謝大家的提問。一個企業,董事長要解決企業為什么要做、員工為什么要做的問題,總經理和經營層要解決如何做的問題;作為現代化社會化企業,陸羽國際集團還要激勵更多的人理解我們要做什么,這些人來自企業內部員工也好,來自產業鏈也好,只要方向一致,不分內外,都是陸羽人。
陸羽總結了一下內部新項目孵化立項及和外部戰略合作新項目的十六字原則:理念一致、用心溝通、目標導向、治理完善。當內部員工和外部合作伙伴在問“我能為陸羽做些什么”的時候,陸羽國際集團要問,我們有沒有把我們的理念準確地、用心地傳達給每一個已經加入或將加入陸羽平臺的伙伴?我們有沒有與他們設定明確的目標、明確的利益機制和完善的治理機制?如果合作是單方面有利的,不如我們先只做茶友;如果合作是共生的,就讓我們持續堅定地走下去,不管面臨多大的短期困難和阻力,不管我們離成功和收獲要多久。
因此,我能為陸羽做些什么?我就是要帶頭踐行企業的文化、吸引和善待每一個合伙人、員工和合作伙伴,讓他們能經常問“我能為陸羽做些什么”,讓他們創造性地以務實行動作出最棒的回答,讓他們因奮斗拼搏而得到短、中、長期經濟回報和人生成長。
我們處于農業的茶行業,黨和國家高度關心三農、指明了茶產業現代化戰略、為茶行業出了系列支持政策,我要帶領陸羽國際集團和我們服務的茶產業鏈優秀從業者,堅定信心,不等不靠,明確方向,奮起直追,共同為中國茶產業振興、中國茶文化復興做些什么。
陸羽帶來了一個巨大的產業、給茶鄉村茶農以巨大的福祉、給茶從業者以巨大的鼓舞。最后對我要通過媒體,對所有在問或想問“我能為陸羽做些什么”的朋友,公布一下集團聯系方式。
哲學家常說提出好的問題其實問題已經解決了一半,我希望今后我和陸羽小伙伴們,能在工作中,把陸羽三問作為總結計劃、組織修煉、團隊建設內容,經常問問自己、問問團隊,找到正確方案并堅定執行。陸羽事業需要每一個陸羽人以終為始、開放學習、永遠奮斗。
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