伴隨著業(yè)績上漲,業(yè)內(nèi)人士也在深究養(yǎng)元飲品增長背后的動力。財(cái)報數(shù)據(jù)中有一點(diǎn)備受關(guān)注,今年前三季度養(yǎng)元飲品研發(fā)費(fèi)用投入同比增長了25.8%。業(yè)內(nèi)人士指出,產(chǎn)品、品類的持續(xù)創(chuàng)新或?qū)⒊蔀槠湮磥碓鲩L的重大引擎。

值得注意的是,繼六個核桃之后,養(yǎng)元飲品正在推出第二大戰(zhàn)略單品養(yǎng)元植物奶。據(jù)民生證券預(yù)測,養(yǎng)元飲品新業(yè)務(wù)有望在今年貢獻(xiàn)5-10億體量級收入。

加速產(chǎn)品品類革新 立足主業(yè)高端產(chǎn)品助力增長

事實(shí)上,尋找新的增長曲線成為養(yǎng)元飲品的新課題。公開資料顯示,早在2019年養(yǎng)元飲品就針對不同年齡人群推出了多款創(chuàng)新核桃乳產(chǎn)品,2020年進(jìn)一步成立產(chǎn)品戰(zhàn)略部,全面推進(jìn)產(chǎn)品研發(fā)。

中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬等市場觀察人士看來,養(yǎng)元飲品的收入增幅可觀、盈利能力得到強(qiáng)化,主要受益于繼續(xù)研發(fā)升級,投入更多精力到高端產(chǎn)品的研發(fā)之中,進(jìn)一步“旺盛”了六個核桃的銷售勢能。

今年4月,養(yǎng)元飲品推出六個核桃2430。據(jù)了解,這款產(chǎn)品的靈感來自于2018年中國疾控中心關(guān)于《補(bǔ)充核桃對學(xué)生記憶作用的隨機(jī)雙盲對照研究》的人體臨床試食試驗(yàn),從而揭開了核桃補(bǔ)腦的謎底:連續(xù)三十天食用含有24g核桃仁的核桃乳,可改善記憶力。

六個核桃2430這款具有功能性的產(chǎn)品,重點(diǎn)針對重度用腦人群,一經(jīng)推出,就獲得了專家和市場的高度認(rèn)可,尤其是在高考季中,為學(xué)子加油助威,市場表現(xiàn)亮眼。

至此,針對消費(fèi)多元化分級、升級的需求,養(yǎng)元飲品也完成了應(yīng)對需求地不斷創(chuàng)新。無論是在升級產(chǎn)品口感,提升產(chǎn)品品質(zhì),還是創(chuàng)新產(chǎn)品類別,養(yǎng)元飲品持續(xù)推出多口味、多包裝形態(tài)產(chǎn)品,適應(yīng)消費(fèi)者不同場景需求,持續(xù)提高六個核桃產(chǎn)品銷售勢能。

植物奶產(chǎn)品亮相 有望打造第二增長曲線

除了在主業(yè)持續(xù)加大產(chǎn)品矩陣的擴(kuò)充外,養(yǎng)元飲品洞察市場發(fā)展趨勢,跑馬植物奶賽道,為打造第二增長曲線,持續(xù)為業(yè)績增長“保駕護(hù)航”。

據(jù)京東上架的產(chǎn)品信息來看,養(yǎng)元植物奶首款產(chǎn)品原料來自100%非轉(zhuǎn)基因大豆與核桃,蛋白質(zhì)含量能夠達(dá)到每100克含量3.6克,與市場上高端牛奶保持一致。同時,其0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素,更容易獲得一線城市和素養(yǎng)環(huán)保人群青睞。

除了產(chǎn)品成分外,在生產(chǎn)工藝及設(shè)備上,養(yǎng)元飲品也下足了功夫。據(jù)悉,六個核桃成功引進(jìn)國內(nèi)第一條也是目前唯一一條、全球頂級的全豆生產(chǎn)設(shè)備并于2021年正式投產(chǎn)使用,與此同時,還采用全球最先進(jìn)的歐洲植物奶生產(chǎn)工藝,保證植物奶產(chǎn)品品質(zhì),再度在植物基市場加碼發(fā)力。

近年來植物奶成為了眾多巨頭青睞的對象,其市場價值被廣泛看好。Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,2020年,全球植物基奶市場規(guī)模達(dá)168.8億美元,過去三年的年復(fù)合增長率達(dá)4.8%。

根據(jù)天貓此前發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,2020年植物蛋白飲料市場銷量增速高達(dá)800%,購買人數(shù)上升900%,在飲料市場中成長貢獻(xiàn)占比高達(dá)15.5%。

食品分析師朱丹蓬也表示,植物奶是未來的發(fā)展大趨勢,養(yǎng)元植物奶在植物基產(chǎn)品上發(fā)力,其整體表現(xiàn)上有不少亮點(diǎn)。其0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素,也說明設(shè)備先進(jìn),品質(zhì)可控,工藝流程差異化,再看整個渠道覆蓋,其發(fā)展趨勢應(yīng)該不錯。

當(dāng)前,養(yǎng)元飲品在主業(yè)穩(wěn)定的同時,深度挖掘植物奶市場,并憑借其在工藝及產(chǎn)品品質(zhì)的先發(fā)優(yōu)勢早早布局,未來或?qū)⒃僭熹N量巔峰。