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精選原果,匠心炮制 口味王檳榔深受老口子青睞
2021/11/4 13:12:10 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:從古至今,不論是文人墨客、達官顯貴亦或是普通百姓,每個圈層都有喜愛檳榔的食客。大文學家、美食家蘇東坡曾在詩中描寫了人們嚼食檳榔后的情狀——“兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔”。從古至今,不論是文人墨客、達官顯貴亦或是普通百姓,每個圈層都有喜愛檳榔的食客。大文學家、美食家蘇東坡曾在詩中描寫了人們嚼食檳榔后的情狀——“兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔”。時至今日,檳榔依舊盛行。且伴隨著工藝的升級,檳榔的生產環節更加干凈衛生,口感也更加柔軟多汁。在品牌林立的檳榔市場中,口味王檳榔是備受老口子青睞的一款。
源頭品控 口味王檳榔精選萬寧原果
口味王檳榔的原果取材于萬寧。“天下檳榔看海南,海南檳榔看萬寧”,這是檳榔行業普遍對于萬寧原果的認知。萬寧處于海南島的東南部,地屬熱帶季風氣候,氣候溫和,年平均氣溫24℃,溫差小,積溫高;日照長,年平均日照時數在1800小時以上,適合檳榔生長。同時,萬寧地表水質良好,絕大部分土壤呈現弱酸性,富含硒元素,適宜種植檳榔。萬寧檳榔樹在富硒的土壤中吸收著充足的陽光和充沛的水分,產出的檳榔不僅味道鮮美、果肉飽滿,而且果味香、品質好、果渣少。
口味王檳榔在選材時始終堅持精益求精的原則,只選用海南萬寧檳榔的早期嫩果,因為這時候的果子果殼纖維厚、紋路好、韌度適中,更有嚼勁。
硬件升級 匠心工藝成就獨特風味
20多年來,口味王始終堅持生產工藝的創新升級,不斷提升硬件實力。2014年,口味王率先進行了工藝的升級,在行業內首創無煙熏技術——青果檳榔原籽蒸汽烘干法,打造了成熟的18道工藝,包括選籽、脫水、粗選、煮籽、入味、入蘇打、洗籽、烤籽、精選、切籽、去芯、入香、悶香、制鹵、點鹵、噴碼、裝袋、打包裝,道道匠心;2017年,口味王再次創新優化檳榔軟化工藝,通過物理手段對檳榔進行破壁處理,使加工后的檳榔果入口更加柔軟。此外,口味王建立了國內檳榔行業唯一具備CNAS認可的食品安全檢測實驗室,在海南和湖南都設有研發所,為科研提供硬件支持,保障產品品質。
得益于在硬件方向的著重發力,口味王檳榔實現口味與制作的雙重升級,既滿足了檳榔愛好者的口味需求,又讓消費者吃得更健康更放心,以此提升了品牌軟實力。
憑借匠心品質、獨特口味,口味王檳榔不僅在市場中站穩了跟腳,更是深受老口子的青睞。未來,口味王檳榔也將始終不忘初心,為消費者提供高品質、好口感的產品。
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