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“幸福體驗工程”的魔力:三四線城市吾悅廣場卻有多個品牌業績躋身一線陣營
2021/11/17 13:46:08 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:荊州,古來兵家必爭之地,但在而今的零售市場,這個城市的消費能級似乎并不高。根據當地統計局統計,2020年城鎮居民人均消費支出22277元,農村居民人均消費支出12686元,其中,城鎮居民支出僅比全國平均水平略高。翻閱新城控股(601155,股吧)(SH601105)2021年公布的半年報,或許會讓有些投資者感到疑惑:為什么在房價不高、人均收入也不高的三四線城市,新城一些剛剛開業才半年多的購物中心,無論是項目頗高的出租率,或是線下的高人氣,整體經營成果都已經接近一些成熟期的商業項目。甚至在一些吾悅廣場,很多入駐品牌的銷售業績,已經進入該品牌的全國銷售業績一線陣營。然而,當國內主流財經媒體受新城控股邀請,集體參訪“幸福體驗工程”商業篇的首站——荊州吾悅廣場時,這個謎題或許將迅速被解開。和住宅篇一樣,“幸福體驗工程”商業篇,也同樣能夠讓客戶、員工、股東、合作伙伴切實感受到“讓幸福變得簡單”。
從營銷學的角度看,當消費者能夠在吾悅廣場感受到強烈的幸福感時,人流自然更容易聚集,購物中心的吸金能力也變得更強。那么,新城控股通過“幸福體驗工程”商業篇如何展現新城式幸福?區別于“幸福體驗工程”住宅篇,這一站又展現了哪些商業密碼?
落地“幸福體驗工程”,荊州吾悅廣場展現幸福場景
荊州,古來兵家必爭之地,但在而今的零售市場,這個城市的消費能級似乎并不高。根據當地統計局統計,2020年城鎮居民人均消費支出22277元,農村居民人均消費支出12686元,其中,城鎮居民支出僅比全國平均水平略高。但就是在這個城市,荊州吾悅廣場卻有多個品牌的銷售業績躋身全國單店銷售排行前列。
通過新城控股今年啟動的“幸福體驗工程”,我們也許可以了解到這背后的原因:新城的商業運營,是如何釋放了特殊的生產力,并推動業績的穩定提升。
“幸福體驗工程”來源于“讓幸福變得簡單”的新城企業使命。通過“幸福5+N”標準向客戶傳遞價值,為客戶提供多元業態的幸福場景體驗,將新城的品質、服務、業務更好的傳遞給客戶,持續營造并提升客戶的信賴感、體驗感、安全感、滿足感以及歸屬感。
“幸福體驗工程”分為住宅篇、商業篇、社區篇和多元業務篇。其中,商業篇包括20大體驗場景,從施工工藝到建筑機電,從客戶服務到工程管理,從智慧商業到空間價值等,覆蓋商業管理及運營的方方面面。
“幸福體驗工程” 商業篇首站——湖北荊州站,展示了上述20大體驗場景中的11大場景,包括商家深度經營輔導、智能物業管理、商戶品牌形象視覺體驗、智慧商業交互體驗、工程物業管理平臺、綜合體消防管理體驗以及多維消費渠道體驗等,充分展現了新城商業的管理和運營實力。
和商戶共創,構筑幸福消費體驗
走進荊州吾悅廣場,會發現荊州吾悅和其他的購物中心相比,還是有很多的特別之處。以星巴克為例,大多數星巴克門店的設計,通常是封閉式的,但荊州吾悅廣場的星巴克咖啡館,卻是既可以封閉,也能轉換為開放式空間。多數星巴克的內部裝修,會選擇美式風格,但荊州吾悅廣場的星巴克門店卻采用了北歐極簡風格,使店鋪整體風格突顯簡潔明快,有種小清新的感覺。
置身于此,會有身臨北歐小街之感。因此,荊州吾悅廣場星巴克也成為了荊州網紅打卡的首選,拍照、拍短視頻,以此為背景,會有別樣的生趣。
這家星巴克的特色布置,正是新城控股“幸福體驗工程”商業篇的重要內容之一。對商家的深度經營輔導,讓這家荊州市內的第三家星巴克店,大幅增加了特色經營。
新城成熟的商業管理體系,從前期商業規劃、招商落位,到后期營運管理和營銷推廣,以全面的商業資源統籌和管理能力,扶持商家經營;組織各類活動,幫助分析交流經營特點,讓客戶、員工、合作伙伴等在彼此依存的關系中體驗到幸福,在業界商家中形成了良好的口碑。荊州星巴克就是新城深度經營輔導的成果。
新城將商戶經營輔導手冊、庫存巡檢表、經營分析會、消防安全培訓、餐飲管理經驗交流分享等,以透明化、可視化的方式呈現,讓好產品、好服務觸手可及,也讓消費者能夠安心享受良好的消費體驗。
這些做法,讓入駐品牌更容易獲得良好業績。比如,THE COLORIST荊州吾悅店的銷售業績一直在全國200余家店鋪中處于第一梯隊,并且也是在全國為數不多的店鋪中增加了高化的明星單品。
區別于其他門店,荊州店在裝修色調上沒有選擇給人以距離感的“千篇一律的黑”, 而是選擇了粉色系。店內進行了10大分區,引入480余品牌、50000多產品,品類豐富。在貨架上也進行了改良,革新式的彩妝陳列樣式,讓商品易觸達、易試用,體驗感更好,最終讓吾悅店自推出以來便成為火遍城市的“網紅”品牌。除THE COLORIST外,荊州吾悅廣場的KKV和江漢書店也是備受歡迎的“網紅”品牌。
網紅店的大量誕生,一方面滿足了年輕人的網紅品牌消費需求;另一方面,在空間格局、內容創意上賦予消費者購物之外更多的休閑體驗。
以往網紅品牌與實體商業是互相成就,但從荊州吾悅廣場的表現看,實體商業同樣有能力成為“網紅孵化機”。
持續創新增強幸福體驗
新城從信賴感、體驗感、安全感、滿足感、歸屬感出發,為消費者、商戶和合作伙伴提供幸福體驗。為了實現這一目的,新城進行了大量創新。
在創新空間方面,通過解決傳統主力店聚客差、效率低的問題,打造場景IP、新型的商業空間,其次構建特定消費場景,通過場景聚合力,使得傳播力更強與輻射范圍更廣,在一定程度上也有助于提高品牌入駐意愿,提升租費收益,最后通過聚合關聯業態,迎合不同圈層的消費需求,增強空間吸附力,賦能商業經營,增強項目的競爭力。
除了產品創新,新城還運用智慧創新手段。比如,吾悅廣場與中國航天神州傳媒展開深度合作,以科技互動結合中國航天IP的形式,用科技手段加持品牌商戶形象,為商戶引流,幫助商戶運營;此外,在為消費者提供良好的購物環境、品牌與服務外,還進一步提升在場內游逛場景下的超前科技消費體驗,達到消費者生活體驗的數字化升級。
在荊州吾悅廣場,新城將在場內的臉臉超級屏、智慧互動屏等對客戶進行展示,通過互動抽獎、IP禮品兌換等流程,整合公共空間互動體驗和實景互娛交互體驗,為消費者呈現商業高水準的科技消費體驗。
新城控股還不斷創新精細化管理體系,打造信息化智能管控平臺“新云智能化管理系統”。通過新云系統,工作人員實時監測現場,并及時響應;同時,總部通過新云系統監管所有廣場設施設備運行情況,有效督促問題廣場進行整改和提升,以此實現“提升管理效能” 、“擴大管理范圍、降低管理成本”、“保證和提升項目運行品質”、“適當降低各項目能耗及人力成本”的目標,為顧客提供安全、及時、貼心、周到的服務。
疫后重振:助力城市經濟增長
荊州的吾悅廣場還有一個特殊之處,即在去年的開業籌備期和今年的8月,兩次均受到了疫情影響,特別是今年8月疫情管控閉店2周。恢復營業后,荊州吾悅以積極的態度面對低迷的市場。
為了迅速恢復市場信心,新城通過中國航空航天文化IP展、狂潮吾悅等有公信力、權威性、易傳播的情感活動,有效鏈接政府職能部門與消費者,加上聚集城市頭部媒體開展口碑傳播效應,實現引流到店。此外,荊州市政府也將“湖北消費券發放-荊州站的啟動儀式”落地荊州吾悅廣場舉辦,體現了荊州吾悅廣場的公信力和城市影響力。
同時,荊州吾悅廣場還與標桿品牌進行線上線下的互動及經營扶持,通過標桿品牌的銷售提升,提振場內商戶經營信心,也刺激了商戶經營思維活力。比如,為了幫助品牌商戶“孩子王”迅速恢復經營業績,荊州吾悅廣場給予“孩子王”宣傳及場地支持,且與廣場活動相結合。比如在活動期間開展奶粉節和孕媽媽課堂,通過以上活動開展,業績恢復至疫情前的銷售水平。“孩子王”目前會員已累計達3.2萬,銷售始終位于2020年全國新店105家中前列。
為了降低疫情帶來的影響,荊州吾悅廣場還積極開拓線上新型消費,通過線上線下的互動,為消費者帶去多維消費體驗。項目推出的“吾悅播客”有效降低了疫情對荊州吾悅廣場的經營負面影響,為品牌商家的銷售開拓了渠道。
數據顯示,荊州吾悅廣場2021年1月-10月共完成12場直播,場均瀏覽量3萬人次,會員小程序累計銷售1.1萬筆,帶動銷售1000多萬元。其中8月29日吾悅播客聯合荊州吾悅廣場周大福品牌進行合作,直播六小時,在線觀看人次突破85.77萬,線上銷售突破620萬。
據介紹,經過荊州吾悅廣場的用心營造,其本身也成為荊州優秀零售人才最愿意前往工作的一個商場之一。
新城控股聯席總裁曲德君表示:“荊州吾悅廣場在疫情期間完成建設和籌備,展現的是新城助力湖北疫后經濟重振、推動有潛力的城市消費升級的魄力與決心。跨越百店時代的新起點,新城商業將一如既往聚焦線下空間,致力于讓‘商業空間更有價值’,以多元消費體驗助推經濟振興,打造成更受顧客喜愛的消費場所、更被商家認可的經營平臺,并實現讓業主更滿意的資產收益。”
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