中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊 乳品收入利潤改善,肉制品行業(yè)屠宰量回升,價(jià)格上漲趨緩乳制品:液體乳和乳制品產(chǎn)量增速環(huán)比有所下降，原料乳價(jià)格仍然持續(xù)上漲，行業(yè)成本壓力大。5-8 月份乳品行業(yè)收入和利潤總額增長情況比上半年有所好轉(zhuǎn)，毛利率環(huán)比下滑,費(fèi)用率環(huán)比下降,稅前利潤率環(huán)比改善。

　　9 月份國家定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰量同比增長4.48%,增速自7 月份以來連續(xù)兩個(gè)月份持續(xù)回升,豬肉價(jià)格漲幅趨緩。5-8 月份屠宰及肉制品行業(yè)收入和利潤總額增長情況比上半年有所下滑;毛利率環(huán)比下滑,費(fèi)用率環(huán)比上升,稅前利潤率環(huán)比下滑. 就業(yè),收入情況良好,通脹預(yù)期強(qiáng)烈,消費(fèi)意愿低位運(yùn)行,儲(chǔ)蓄意愿高漲,消費(fèi)者指數(shù)下滑絕對(duì)估值處于合理水平,相對(duì)溢價(jià)率不具備優(yōu)勢(shì)關(guān)注提價(jià)和通脹提價(jià)能力強(qiáng)的高端白酒(貴州茅臺(tái),五糧液和瀘州老窖),尤其是貴州茅臺(tái),提價(jià)能力最強(qiáng);以及擁有較大存貨能夠充分享受存貨重估的古越龍山等。