保守估計(jì)，未來5年，中國飲料總產(chǎn)量將保持12%至15%的年均增速發(fā)展，其中包裝飲用水仍然占最大比重，茶飲料、蛋白飲料的發(fā)展勢頭迅猛，比重將有所提高。

　　飲料「十二五」規(guī)劃建議中提出了節(jié)水、節(jié)能、減排、環(huán)保的目標(biāo)值。此外，更加注重食質(zhì)量量安全、更加注重區(qū)域品牌和全國性品牌的共同發(fā)展。

　　在節(jié)能節(jié)水降耗水平上，規(guī)劃建議目標(biāo)是，主要飲料噸產(chǎn)品平均耗水量比2009年降低15%，主要飲料噸產(chǎn)品平均能耗比2009年降低15%，噸產(chǎn)品平均COD化學(xué)需氧量產(chǎn)生量比2010年降低10%左右，排出的污水COD含量必須小于國家和地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn);單位飲料產(chǎn)量CO2排放量比2010年降低10%。此外，2015年廢渣綜合利用率提高到90%。

　　據(jù)了解，2009年全國飲料總產(chǎn)量為8130萬噸，較2005年的3380萬噸產(chǎn)量，超出逾1.4倍。