中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng)訊：據(jù)我中心最新發(fā)布的《中國白酒市場現(xiàn)狀分析及前景預測報告》顯示，2011年上半年，白酒行業(yè)實現(xiàn)營業(yè)收入386.13億元，同比增長49.96%;利潤總額183.08億元，同比增長59.14%。而食品飲料行業(yè)和全部A股的營業(yè)收入增速為25.37%和27.15%，利潤總額增速為42.52%和25.88%。去年上半年，白酒行業(yè)營業(yè)收入、利潤總額增速為34.01%和31.62%。

　　據(jù)分析提價和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整使得白酒行業(yè)毛利率一直處于上升通道，上半年為71.31%，同比增加0.15百分點。由于現(xiàn)金充沛，財務費用率持續(xù)為負，上半年為-0.92%,同比減少0.22個百分點。銷售費用率和管理費用率總體下降，上半年為9.17%和6.72%,同比減少1.01、1.39個百分點。一線企業(yè)銷售費用率持續(xù)下降，而其它企業(yè)需要進行品牌建設(shè)，在宣傳和銷售渠道建設(shè)上，投入大，銷售費用率上升，但管理費用率低于一線企業(yè)。