釋放國家指導(dǎo)信號(hào)

　　國家“十二五”規(guī)劃的推出，涉及了宏觀經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的各個(gè)行業(yè)，而酒行業(yè)作為國家宏觀經(jīng)濟(jì)的重要組成部分，一直以來在生產(chǎn)領(lǐng)域都有相應(yīng)的規(guī)劃，流通行業(yè)制定“十二五”規(guī)劃意見尚屬首次，《指導(dǎo)意見》的出臺(tái)，正是商務(wù)部在國家“十二五”規(guī)劃的目標(biāo)和框架下，制定的指導(dǎo)行業(yè)發(fā)展的規(guī)劃與指導(dǎo)意見。

　　中國酒類流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)劉員告訴《華夏酒報(bào)》記者，《指導(dǎo)意見》對(duì)行業(yè)發(fā)展具有建設(shè)性意義，反映了行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來幾年的發(fā)展趨勢(shì)，提出“十二五”期間流通行業(yè)的目標(biāo)、任務(wù)。酒類流通企業(yè)要根據(jù)《指導(dǎo)意見》，調(diào)整好企業(yè)的發(fā)展方向，而各級(jí)酒類流通主管部門也了解了下一步流通行業(yè)工作的要求，能夠有效加強(qiáng)行業(yè)管理，促進(jìn)流通行業(yè)快速發(fā)展。

　　記者看到，《指導(dǎo)意見》中著重指出，未來酒類流通執(zhí)法進(jìn)一步加強(qiáng)，力爭(zhēng)“十二五”期末酒類經(jīng)營者備案登記率達(dá)到90%以上，流通主渠道得到有效監(jiān)管，銷售假冒偽劣酒類商品行為得到有效遏制，市場(chǎng)秩序更加規(guī)范。

　　“《指導(dǎo)意見》的出臺(tái)是一種信號(hào)，說明商務(wù)部等主管部門對(duì)流通行業(yè)的高度重視，預(yù)計(jì)將推進(jìn)酒類立法等流通行業(yè)管理的重要工作。”劉員說。

　　目標(biāo)優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)

　　當(dāng)前，酒類流通渠道層級(jí)過高，渠道區(qū)域性明顯，行業(yè)結(jié)構(gòu)相對(duì)分散落后，這在一定程度上造成了酒類價(jià)格較高，不利于監(jiān)管。

　　桐楓煙酒連鎖有限公司董事長(zhǎng)苗紅表示，當(dāng)前酒類流通行業(yè)結(jié)構(gòu)呈葫蘆形，規(guī)模企業(yè)整體占比偏小，行業(yè)集中度低，企業(yè)分布分散，直接后果是經(jīng)營不規(guī)范，在一定程度上失去公眾的信任，急需優(yōu)化行業(yè)結(jié)構(gòu)。

　　隨著華澤、白山方大等一批知名流通企業(yè)的做大做強(qiáng)和桐楓煙酒等全國性連鎖店的擴(kuò)張，一批優(yōu)秀的流通企業(yè)崛起，企業(yè)結(jié)合自身的優(yōu)勢(shì)資源，以前瞻性的眼光找到了適合自己的發(fā)展模式，為中小企業(yè)樹立了成功的典范，酒類流通業(yè)正在迎來行業(yè)結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步優(yōu)化。

　　劉員認(rèn)為，中小企業(yè)尤其是個(gè)體企業(yè)過多，不利于行業(yè)升級(jí)，而大企業(yè)要從企業(yè)管理、組織、技術(shù)等方面起到帶頭作用。從行業(yè)發(fā)展階段來看，流通業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)整合趨勢(shì)，“十二五”期間大經(jīng)銷商將逐漸突破區(qū)域性走向全國，流通行業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步優(yōu)化。

　　但對(duì)于這種自發(fā)性的行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化，業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為不能操之過急，需要國家的大力支持。

　　劉員表示，酒類流通行業(yè)“十二五”期間內(nèi)部進(jìn)行整合已成為重要趨勢(shì)，但由于行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，不會(huì)出現(xiàn)大范圍的整合，僅以北京為例，就有兩三千家批發(fā)商，吸納了眾多人員就業(yè)，大企業(yè)實(shí)現(xiàn)一次性整合十分困難。

　　苗紅也認(rèn)為，酒行業(yè)區(qū)域性特征決定了在當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境下產(chǎn)生大流通企業(yè)的幾率很小，酒行業(yè)相對(duì)高的利潤使得終端超級(jí)碎片化，行業(yè)分散問題在短期內(nèi)很難得到有效解決，行業(yè)整合需要國家有關(guān)部門的支持。

　　營銷專家劉飛洲通過多年對(duì)流通行業(yè)的觀察認(rèn)為，一個(gè)合理的酒類流通行業(yè)，一定是各種渠道相互補(bǔ)充、共同發(fā)展，渠道多元化是市場(chǎng)發(fā)展的必然結(jié)果，它可以全方位、多層次地滿足市場(chǎng)需求，市場(chǎng)將會(huì)形成“螞蟻和大象”共存的格局。但隨著酒類市場(chǎng)的發(fā)展和競(jìng)爭(zhēng)的加劇，有品牌意識(shí)、經(jīng)營理念先進(jìn)、市場(chǎng)操作能力強(qiáng)的酒類流通企業(yè)，將會(huì)逐步在某個(gè)細(xì)分領(lǐng)域形成壟斷。

　　“不少酒類流通企業(yè)僅僅是‘搬運(yùn)工’，缺乏技術(shù)含量，不符合國家的產(chǎn)業(yè)扶持政策，從‘十二五’規(guī)劃來看，隨著酒類流通企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，一些經(jīng)營理念先進(jìn)、商業(yè)模式新和品牌意識(shí)強(qiáng)的企業(yè)是有可能上市的。”劉飛洲如此看待“大象們”未來的發(fā)展。

　　對(duì)于行業(yè)人士的擔(dān)憂和分析，商務(wù)部在《指導(dǎo)意見》中也指明了行業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的發(fā)展方向，提出了開展品牌創(chuàng)建工程，培育一批知名酒類流通品牌，鼓勵(lì)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、信譽(yù)好、信息化水平高的酒類流通企業(yè)，通過收購、兼并、上市等方式做大做強(qiáng)，鼓勵(lì)發(fā)展以實(shí)力雄厚的批發(fā)商直供銷售終端、大型零售企業(yè)連鎖化經(jīng)營等為主體，中小企業(yè)特色化經(jīng)營為補(bǔ)充的新型酒類流通模式，實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)和規(guī)模經(jīng)濟(jì)，引導(dǎo)中小企業(yè)細(xì)分市場(chǎng)開展特色經(jīng)營，發(fā)展品牌專營店、特許經(jīng)營店等。

　　構(gòu)建和諧行業(yè)環(huán)境

　　行業(yè)發(fā)展離不開外部和內(nèi)部環(huán)境，而近年來隨著渠道層級(jí)過多、假冒偽劣產(chǎn)品頻現(xiàn)等問題的出現(xiàn)，對(duì)酒類流通行業(yè)提出了更高的要求。

　　從產(chǎn)業(yè)鏈條來看，生產(chǎn)企業(yè)希望流通行業(yè)高效率、渠道多元化、渠道不被少數(shù)大型酒類企業(yè)所壟斷，創(chuàng)造一種公平競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)環(huán)境，進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用合理、可控，市場(chǎng)信息共享、透明，生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ);從消費(fèi)領(lǐng)域來看，一個(gè)合理的、外部的宏觀管理環(huán)境應(yīng)該是為消費(fèi)者提供安全、實(shí)惠、便利的購買和消費(fèi)場(chǎng)所，弘揚(yáng)中國酒類傳統(tǒng)消費(fèi)文化，倡導(dǎo)“科學(xué)飲酒、理性飲酒、文明飲酒”的消費(fèi)理念。

　　對(duì)此，劉飛洲表示，酒類流通行業(yè)外部宏觀管理環(huán)境的建設(shè)中，政府的角色不可或缺，國家應(yīng)制訂好酒類流通行業(yè)的游戲規(guī)則，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊假冒偽劣行為，構(gòu)建和諧的流通環(huán)境。《指導(dǎo)意見》中明確提出，要構(gòu)建行業(yè)誠信體系、完善溯源管理體系、規(guī)范酒類市場(chǎng)秩序等，將有力促進(jìn)酒類流通行業(yè)規(guī)范、健康、有序發(fā)展，形成“真品售酒、實(shí)價(jià)售酒”的良好消費(fèi)環(huán)境，讓廣大消費(fèi)者買得放心、喝得安心。

　　推進(jìn)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

　　長(zhǎng)期以來，流通行業(yè)技術(shù)水平相對(duì)滯后等缺點(diǎn)一直為人詬病，在其他行業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、現(xiàn)代物流系統(tǒng)等轉(zhuǎn)型升級(jí)技術(shù)大力推廣時(shí)，酒類流通行業(yè)發(fā)展較為緩慢，而這一缺點(diǎn)或?qū)⒃?ldquo;十二五”期間破局。

　　劉飛洲指出，中國消費(fèi)環(huán)境正處于急劇變化中，流通企業(yè)要賺錢，就必須結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)需求進(jìn)行轉(zhuǎn)型升級(jí)，要有品牌創(chuàng)新意識(shí);渠道扁平化，加強(qiáng)對(duì)終端的服務(wù)和管理;完善內(nèi)部組織架構(gòu)，提升自身的信息化水平;有條件的企業(yè)還可以試水電子商務(wù)等。

　　劉員則告訴《華夏酒報(bào)》記者，隨著國家宏觀經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)，下一步酒類市場(chǎng)仍有增長(zhǎng)的空間，流通企業(yè)要抓緊機(jī)遇，推動(dòng)轉(zhuǎn)型升級(jí)，應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)以及無線射頻等技術(shù)提高自己的競(jìng)爭(zhēng)力。

　　實(shí)際上，酒仙網(wǎng)、也買酒等新時(shí)代電子商務(wù)企業(yè)的快速發(fā)展，北京朝批商貿(mào)有限公司全面實(shí)行貨位管理，引進(jìn)日本電子標(biāo)簽?zāi)Ｊ降淖詣?dòng)拆零設(shè)備提高了物流效率，以及眾多的流通企業(yè)引進(jìn)ERP系統(tǒng)優(yōu)化企業(yè)管理，已經(jīng)呈現(xiàn)出酒類流通行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的大趨勢(shì)。

　　但對(duì)于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的工作，北京酒仙電子商務(wù)有限公司董事長(zhǎng)郝鴻峰認(rèn)為，酒類流通的物聯(lián)網(wǎng)等系統(tǒng)化工程建設(shè)前期需要大量的資本投入，需要相關(guān)部門能夠給予政策性或者資金性的扶持，協(xié)助企業(yè)構(gòu)建完善的物流網(wǎng)平臺(tái)。

　　對(duì)此，劉員表示，新技術(shù)的應(yīng)用與推廣對(duì)酒類流通行業(yè)的供應(yīng)鏈、信息鏈、管理等有很大提高，但是企業(yè)在實(shí)際應(yīng)用中要把握好技術(shù)與成本的平衡，商務(wù)部等主管部門也提出了一些扶助措施，企業(yè)在各項(xiàng)工作中可以與協(xié)會(huì)保持聯(lián)系，及時(shí)將困難反映給主管部門來爭(zhēng)取更多功能支持。