今年豬價觸底回升，持續(xù)上漲的價格和利潤相信是屠宰企業(yè)最不愿意看到的，同時也是利潤開始縮水的一年。不過雙匯似乎并沒有其他企業(yè)那么難過，業(yè)績不但沒有出現(xiàn)巨大滑坡，反而逆勢微幅增長?屠宰企業(yè)最擅長壓價逼量，然而如今其策略也出現(xiàn)了多元化的特點。我們不妨從雙匯逆勢盈利來看龍頭肉企的策略趨向。雙匯策略：豬價低迷時進行一定的儲備原料，在高位時拋出平滑屠宰業(yè)績;利用中美間的協(xié)同效應，通過進口美國低價豬肉平移了一部分成本，以削峰填谷的方式抗擊豬周期。其實不僅僅是雙匯一家，目前一些大的肉企均開始利用進口肉來降低成本。尤其是一些有全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢的企業(yè)，豬價上漲對其而言難題并不大。這已經(jīng)代表了肉企的一種策略趨勢，因此國內(nèi)豬價除了受到屠宰壓價還會有進口豬肉的沖擊。看來，養(yǎng)豬業(yè)與國際接軌已經(jīng)悄然開始。