原料奶收購價繼續(xù)回升。受國慶消費(fèi)拉動，國內(nèi)原料奶收購價和鮮奶零售價小幅回升，奶粉價格保持穩(wěn)定；美國、英國產(chǎn)量環(huán)比減少，國際主要乳品批發(fā)價環(huán)比止跌反彈。預(yù)計(jì)短期國內(nèi)原料奶收購價將保持穩(wěn)定，但后期謹(jǐn)慎樂觀，乳制品零售價繼續(xù)平穩(wěn)，國際主要乳品批發(fā)價仍將處于低位。

　　【特點(diǎn)】原料奶收購價繼續(xù)回升

　　【走勢】受國慶消費(fèi)拉動，國內(nèi)原料奶收購價和鮮奶零售價小幅回升，奶粉價格保持穩(wěn)定；美國、英國產(chǎn)量環(huán)比減少，國際主要乳品批發(fā)價環(huán)比止跌反彈。預(yù)計(jì)短期國內(nèi)原料奶收購價將保持穩(wěn)定，但后期謹(jǐn)慎樂觀，乳制品零售價繼續(xù)平穩(wěn)，國際主要乳品批發(fā)價仍將處于低位。

　　【詳情】

　　（一）原料奶收購價和鮮奶零售價小幅回升。10月，我國奶業(yè)主產(chǎn)省原料奶月均收購價每公斤3.47元，環(huán)比漲0.9%，同比跌11.3%。全國監(jiān)測城市鮮奶平均零售價每斤5.29元，環(huán)比漲0.8%，同比跌1.7%。其中，袋裝鮮奶每斤4.80元，環(huán)比漲0.8%，同比減2.8%；盒裝鮮奶每斤5.78元，環(huán)比漲0.7%，同比減0.7%。

　　（二）奶粉零售價保持穩(wěn)定。10月份，國內(nèi)市場奶粉零售均價每斤94.05元，環(huán)比持平，同比漲1.1%。其中，進(jìn)口奶粉每斤108.63元，環(huán)比持平，同比漲1.4%；國產(chǎn)奶粉每斤79.48元，環(huán)比持平，同比漲0.8%。

　　（三）乳品進(jìn)出口環(huán)比均上漲，同比下降。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2015年9月，我國乳品進(jìn)口量為13.03萬噸，環(huán)比增2.2%，同比增21.5%；進(jìn)口額為2.26億美元，環(huán)比減1.6%，同比減17.6%。乳品出口量為0.29萬噸，環(huán)比增24.7%，同比減11.4%；出口額為0.03億美元，環(huán)比增27.4%，同比減44.8%。1-9月累計(jì)，我國乳品進(jìn)口量120.13萬噸，同比減19.9%；進(jìn)口額24.65億美元，同比減56.1%。其中，液態(tài)奶進(jìn)口31.15萬噸，同比增26.4%；奶油進(jìn)口5.03萬噸，同比減27.1%；乳酪進(jìn)口5.51萬噸，同比增7.3%；乳清粉進(jìn)口32.33萬噸，同比增4.0%。奶粉進(jìn)口45.30萬噸，同比減44.4%；進(jìn)口金額為12.50億美元，同比減69.1%。乳品出口量2.42萬噸，同比減13.2%；出口額0.34億美元，同比減36.9%。

　　（四）國際主要乳品批發(fā)價止跌反彈。據(jù)英國環(huán)境、食物與農(nóng)村事務(wù)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，美國、歐盟和大洋洲三個國家和地區(qū)的主要乳品價格環(huán)比止跌反彈。9月份，黃油結(jié)束連續(xù)6個月的下跌，每噸為3713美元，環(huán)比漲10.7%，同比跌14.7%，脫脂奶粉和全脂奶粉結(jié)束5個月的下跌，批發(fā)價為每噸1809美元和2344美元，環(huán)比分別漲9.7%和9.8%，同比分別跌38.1%和31.2%。切達(dá)干酪每噸3390美元，環(huán)比跌0.1%，同比跌25.9%。

　　（五）預(yù)計(jì)短期國內(nèi)原料奶價和鮮奶零售價有所回升，奶粉價格保持穩(wěn)定，國際市場主要乳品批發(fā)價仍將處于低位水平。奶粉價格保持穩(wěn)定，國際市場主要乳品批發(fā)價仍將處于低位

　　水平。國內(nèi)原料奶價格短期內(nèi)保持穩(wěn)定。10月份，受中秋和國慶雙節(jié)提振等因素影響，國內(nèi)原料奶價格出現(xiàn)小幅反彈。但綜合后期情況看，隨著原料奶生產(chǎn)和消費(fèi)旺淡季的轉(zhuǎn)換，加之國際供大于需的形勢，未來國內(nèi)原料奶供過于求的形勢依然會保持。乳品加工量增加，據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局統(tǒng)計(jì)，1-10月干乳制品產(chǎn)量為204萬噸，同比增3.9%，另外，液體乳產(chǎn)量為1850萬噸，同比增4.0%。所以對國內(nèi)價格有了一定的支撐，預(yù)計(jì)后期原料奶價格將保持穩(wěn)定，鮮奶、奶粉等乳品零售價繼續(xù)保持平穩(wěn)運(yùn)行。國際市場主要乳品價格將仍在低位徘徊。10月份，國際部分乳品價格出現(xiàn)止跌反彈。從全球供給來看，美國、新西蘭和英國等主產(chǎn)國的牛奶產(chǎn)量環(huán)比均有不同程度的減少，對價格抬升具有一定的導(dǎo)向作用，但全球乳品市場依然供過于求。預(yù)計(jì)未來國際乳品價格仍面臨下行壓力。恒天然在10月6日和20日進(jìn)行了兩次拍賣，其中10月6日競拍價每噸2834，較9月15日競拍價上調(diào)了9.9%；10月20日競拍價每噸2735美元，較10月6日競拍價下調(diào)3.1%，從恒天然的合同來看，未來幾個月的價格依然走低。綜合各方因素分析，預(yù)計(jì)短期國際主要乳品價格仍將在低位徘徊。