1月13日~19日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部公布的美國(guó)冬麥播種面積數(shù)據(jù)小于預(yù)期，但受供應(yīng)打壓，小麥價(jià)格先升后降；同時(shí)USDA下調(diào)了美國(guó)2015/2016年度玉米產(chǎn)量預(yù)估，引發(fā)一波空頭回補(bǔ)，而美國(guó)及南美現(xiàn)貨谷物市場(chǎng)走堅(jiān)，玉米價(jià)格跳漲；大豆市場(chǎng)缺乏消息提振，價(jià)格呈現(xiàn)區(qū)間震蕩，略有上升。而國(guó)際原油價(jià)格連續(xù)下行，壓制了植物油市場(chǎng)上升空間。

　　1月19日，美元指數(shù)收于98.99點(diǎn)，比一周前略升0.02%；反映國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格變化的羅杰斯農(nóng)業(yè)指數(shù)為809點(diǎn)，比一周前下降0.31%。

　　小麥：USDA公布的美國(guó)冬麥播種面積數(shù)據(jù)小于預(yù)期，但基本面情況仍大致利空，包括全球小麥供應(yīng)充足，限制了出口需求，限制價(jià)格升幅。

　　1月19日，芝加哥小麥期貨價(jià)格收于每蒲式耳475美分，比一周前上漲1.17%；美國(guó)硬麥?zhǔn)沼?.0美元，上漲0.56%；加拿大飼料麥桑德灣現(xiàn)貨價(jià)為每噸155.2美元，下降2.02%。USDA預(yù)計(jì)，美國(guó)冬麥播種面積為3660.6萬(wàn)英畝，低于市場(chǎng)預(yù)估區(qū)間，且為2010年來(lái)最低。其中，硬紅冬麥播種面積預(yù)計(jì)為2650萬(wàn)英畝，為1986年來(lái)最低。但USDA上調(diào)2015/2016年度全球小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存預(yù)估至創(chuàng)紀(jì)錄的2.32億噸，并將美國(guó)2015/2016年度小麥結(jié)轉(zhuǎn)庫(kù)存預(yù)估由2015年12月的9.11億蒲式耳上調(diào)至9.41億蒲式耳，這限制了小麥期貨的升勢(shì)。

　　玉米：因USDA報(bào)告下調(diào)產(chǎn)量預(yù)估，玉米價(jià)格升至兩周高位。1月19日，芝加哥玉米期貨價(jià)格收于每蒲式耳368美分，比一周前上漲4.55%；印第安納玉米現(xiàn)貨價(jià)格為3.66美元，上漲4.57%；巴西圣保羅玉米CIF價(jià)為每噸176美元，上漲5.65%。

　　USDA報(bào)告顯示，截至2015年12月1日的玉米庫(kù)存達(dá)到最大，但112.12億蒲式耳的預(yù)估僅略高于去年同期的112.11億蒲式耳，低于分析師預(yù)估的112.37億蒲式耳。USDA還下調(diào)了每英畝的平均產(chǎn)量至168.4蒲式耳，低于11月的169.3蒲式耳。此外，南非農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)稱，因受干旱侵襲，南非需進(jìn)口500萬(wàn)~600萬(wàn)噸玉米。

　　大米：泰國(guó)破碎率5%大米價(jià)格出口價(jià)為每噸358美元，上漲8美元；越南破碎率5%大米價(jià)格為362美元，下降3美元；巴基斯坦卡拉奇破碎率10%~15%大米價(jià)格為330美元，穩(wěn)定；芝加哥糙米期價(jià)為10.9美元/英擔(dān)，下降5.76%。據(jù)泰國(guó)商務(wù)部官員稱，2016/2017年度泰國(guó)大米產(chǎn)量目標(biāo)定在2500萬(wàn)噸，低于正常的產(chǎn)量水平3100萬(wàn)~3200萬(wàn)噸。

　　大豆類：本周大豆價(jià)格總體弱勢(shì)運(yùn)行，但受助于全球頭號(hào)大豆進(jìn)口國(guó)中國(guó)的良好出口需求信號(hào)以及技術(shù)性買盤，大豆價(jià)格出現(xiàn)短期上升。1月19日，芝加哥大豆期貨收于每蒲式耳884美分，上漲0.28%；美國(guó)愛荷華州大豆現(xiàn)貨價(jià)格8.23美元，上升2.49%；巴西巴拉那拉港口大豆現(xiàn)貨價(jià)為每噸343美元，上升1.67%。

　　目前市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn)依然在美豆出口銷售以及南美天氣情況。目前來(lái)看，南美天氣正常，且預(yù)報(bào)部分產(chǎn)區(qū)將迎來(lái)降雨，而美豆出口情況也暫時(shí)沒有特別好的改善，所以消息面上還是偏空，預(yù)計(jì)后期仍將在區(qū)間內(nèi)偏弱震蕩。1月份為傳統(tǒng)的備貨時(shí)期，農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)貨市場(chǎng)均季節(jié)性的表現(xiàn)偏強(qiáng)，中國(guó)2015年12月進(jìn)口大豆912萬(wàn)噸，

　　較11月增長(zhǎng)23.4%，但總的來(lái)說(shuō)，對(duì)行情拉動(dòng)作用有限。

　　芝加哥豆油期貨收至每磅30.02美分，上升3.27%；豆粕期貨價(jià)格收于271美元/短噸，上升0.93%。

　　油料類：馬來(lái)西亞棕櫚油價(jià)格為每噸529美元，上升3.21%；阿根廷市場(chǎng)花生油價(jià)格為945美元，持平；加拿大市場(chǎng)油菜籽現(xiàn)貨價(jià)格為334美元，上漲1.47%。最近，西加拿大地區(qū)農(nóng)戶銷售步伐穩(wěn)定，這使得油菜籽價(jià)格呈現(xiàn)區(qū)間振蕩態(tài)勢(shì)；原油期貨持續(xù)向下探底，抵消馬來(lái)西亞棕庫(kù)存下降和出口改善帶來(lái)的利好，預(yù)計(jì)后期馬來(lái)西亞棕櫚油期貨價(jià)格將總體呈現(xiàn)小幅波動(dòng)走勢(shì)。

　　其他：加拿大市場(chǎng)大麥價(jià)格每噸148美元，下降1.99%；俄羅斯黑麥價(jià)格為8800盧布，持平；美國(guó)燕麥價(jià)格為2.38美元/蒲式耳，上漲2.59%。