2月17日白糖商品指數(shù)為69.25，與昨日下降0.06點(diǎn)，較周期內(nèi)最高點(diǎn)100.00點(diǎn)（2011-09-01）下降了30.75%，較2014年12月04日最低點(diǎn)56.78點(diǎn)上漲了21.96%。（注：周期指2011-09-01至今）

　　節(jié)后白糖價(jià)格出現(xiàn)下行趨勢(shì)，2月17日各糖廠報(bào)價(jià)普遍下調(diào)30-70元/噸，期貨方面，2月17日鄭糖主力合約1605收盤期價(jià)下跌1.36%。節(jié)后糖消費(fèi)需求有所下滑，目前正處于榨季，新糖供應(yīng)充足，短時(shí)供需偏松，糖價(jià)上行壓力凸顯。

　　近期云南省推出繼續(xù)實(shí)施食糖臨儲(chǔ)政策，計(jì)劃收儲(chǔ)食糖80萬(wàn)噸，這將緩解糖企資金壓力，有貿(mào)易商認(rèn)為，此消息利好后期糖市。生意社農(nóng)副分社分析師劉威認(rèn)為，短期來(lái)看，市場(chǎng)糖供應(yīng)短時(shí)充足，價(jià)格上行乏力；在云南主產(chǎn)區(qū)政策扶持與糖減產(chǎn)預(yù)期增加的前提下，長(zhǎng)期糖價(jià)上行基調(diào)未變。

　　國(guó)際方面：行業(yè)協(xié)會(huì)Unica2月11日稱，巴西中南部地區(qū)1月下半月糖產(chǎn)量出乎意料地跳增至9.7萬(wàn)噸，該地區(qū)1月上半月糖產(chǎn)量降至2.9萬(wàn)噸。