全產業鏈是以消費者為導向，從產業鏈源頭做起，經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節，實現食品安全可追溯，形成安全、營養、健康的食品供應全過程。很多企業都在完善品牌的全產業鏈建設，認養一頭牛也不例外。

今年4月，認養一頭牛的康宏牧場被遴選為國家級奶牛核心育種場，在“農業芯片”上有了小突破。牛的育種就如同牧業的“芯片”，只有育種好，牛的遺傳品質才好，產的奶才有可能更好。過去國內的規模牧場有很大程度是依賴進口凍精，而現在有越來越多的中國牧場加入了這場奶牛育種的突破戰，認養一頭牛也在為之不懈努力。

“奶牛養得好，牛奶才會好”并不是一句空話，離不開精細的數智化管理。今年認養一頭牛是浙江首批制造業“云上企業”名單中唯一的新消費企業，這也表明浙江省對于認養一頭牛在數智化方面做出努力的認可。比如為奶牛們帶上智能項圈實時記錄以及牧場采用了仿生學的擠奶機等，核心都是用科技的力量實現管理和生產標準化。

據了解，認養一頭牛曾于2021年獲得SQF、BRCGS、IFS三張全球食品安全與質量規范權威等級認證。2022年，認養一頭牛繼續推進工廠的WCM體系化建設，不僅對于技術標準、質量控制、人員管理等方面有嚴密與精準的定義，對于管理水平也有著成系統的標準體系。為了給消費者們提供更好的創新產品，認養一頭牛聯合國際知名企業IFF以及嘉吉成立創新實驗室，這也是國內第一家本土品牌同時聯合IFF、嘉吉設立實驗室。希望能借助這些百年名企的力量，將認養一頭牛的研發能力提升到新的臺階。

從牧場到工廠，從原奶生產到數智化建設再到產品研發，無不體現了認養一頭牛產業鏈的方方面面。其奶牛生存環境、原奶生產到最終的生產加工的全流程，也都可追溯、透明且公開，讓消費者們更放心更安心。