據韓國海關統計，2014年韓國與中國的雙邊貿易額為2354.0億美元，增長2.8%。其中，韓國對中國出口1453.3億美元，下降0.4%；自中國進口900.7億美元，增長8.5%。韓方貿易順差552.6億美元，下降12.0%。中國為韓國第一大貿易伙伴、第一大出口目的地和最大的進口來源地。 

2014年韓國從中國進口食用蔬菜、根及塊莖類產品共計4.75億美元。而據韓國關稅廳17日發布的一份數據顯示，自2010年至2015年4月，每年有約20萬噸中國產泡菜登陸韓國，占領韓國人餐桌。

據統計，2014年韓國的泡菜總進口量達21萬噸，而出口量僅為2.4萬噸，差不多只是進口量的十分之一。

從2010年至今，韓國每年的泡菜進口量保持在20萬噸左右，進口額保持在1億美元以上。韓國進口的泡菜中有99%來自中國。中國泡菜價格僅為韓國泡菜價格的一半或三分之一，憑借質優價廉的優勢大量進入韓國的餐廳、醫院和學校。

相形之下，因為中國對進口泡菜適用嚴格衛生標準等影響，韓國對中國泡菜出口微不足道，2013年泡菜出口業績為0，2014年僅為3噸。