《黑龍江省人民政府辦公廳關于推進奶業振興保障乳品質量安全的實施意見》日前出臺。

　　《意見》指出，黑龍江省奶業發展將以優質安全、綠色發展為目標，努力降成本、優結構、提質量、創品牌、增活力，大力推進標準化生產和一二三產業融合發展，不斷提高黑龍江省奶業整體競爭力，力爭到2020年，100頭以上規模養殖比重超過65%，形成500萬噸高品質生鮮乳生產能力。

　　《意見》表明，今后黑龍江省將優化奶業區域布局，以哈爾濱、齊齊哈爾、大慶、綏化市和農墾系統等奶業大縣和農場作為奶業發展優勢產區；發展標準化規模養殖，引導支持規模奶牛養殖場或養殖大戶與奶農散戶對接合作，提高奶業標準化規模養殖水平和生鮮乳質量安全水平。

　　推進奶業一體化發展，黑龍江省將努力培育壯大奶農專業合作組織，提升奶農生產組織化水平；支持奶農發展乳制品加工，鼓勵發展居民小區、餐飲、食品加工等乳制品供應，滿足新鮮度、差異性、個性化需求。

　　優化乳制品產品結構，提高乳品企業競爭力，黑龍江省將鼓勵和倡導使用生鮮乳生產乳制品，引導企業發展酸奶、巴氏奶、滅菌乳等高質量新鮮產品，重點發展嬰幼兒配方粉，支持發展奶酪、乳清粉、黃油等其他干乳制品；實施奶業品牌戰略，培育壯大優質品牌；建立現代流通配送體系，實現乳制品流通便捷化。

　　提升乳制品安全水平，黑龍江省將加強乳品生產全程管控，建立健全養殖、加工、流通等全過程乳品質量安全追溯體系；嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、涂改標簽標識以及在標簽中標注虛假、夸大的內容等違法行為。