10月4日，有紅餐飲集團捷報連連響，旗下品牌有紅雞毛店分別和上海徐總、山西運城程總達成合作，進行了正式簽約儀式。此次簽約，標志著合作雙方達成餐飲發展共識，雙方將發揮各自的作用，讓有紅雞毛店在上海、山西運城展現食力，在餐飲江湖閃耀光芒。同時，與上海、山西運城的合作，也是有紅餐飲向全國擴張的重要步伐。

　　上海徐總回顧與有紅雞毛店從了解到合作的歷程，感嘆這也算是種“緣分”。喜歡吃川味美食的徐總來到成都旅游，無意間走進了有紅雞毛店，品嘗后覺得味道不錯，就萌生了將“正宗川味”搬到上海的想法。行動派的徐總開始在網上查閱有紅雞毛店的信息，對有紅雞毛店展開了一番調查，并對它的前景進行了分析，最終達成了合作。徐總表示，和有紅雞毛店的合作，是互惠互利的結果，也是對傳承巴蜀美食傳統技藝做出的一份貢獻。

　　山西運城程總和有紅雞毛店的結合，就更加純粹了。9月的時候程總就在到處看項目，打算在運城開一家餐飲店。雖然疫情后，身邊的人對餐飲項目都不看好，但程總進行市場分析后發現，餐飲消費仍是國內消費的重要力量，2020年退出的餐飲市場也為21年的餐飲騰出了位置，提供了巨大的市場，這說明仍然能夠分到餐飲業的這一塊蛋糕。于是程總開始看項目，從火鍋到串串，最終選擇了國人最傳統的用餐方式——中餐。而“食在中國，味在四川”，川菜的香味飄到全國各地，成為最多人喜愛的菜系，有紅雞毛店更是成都餐飲品牌的佼佼者，被程總選擇，也在意料之中。

　　8年前，有紅餐飲集團旗下第一家餐飲品牌——有紅雞毛店成都大源開業，因量大實惠，味道濃厚和獨特的巴蜀民間風味，讓有紅雞毛店迅速在成都脫穎而出，多年來都保持著門庭若市的狀態。經過不斷的成長，有紅餐飲伴隨著品牌創新、運營管理和簽約合作擴張的不斷發力，有紅雞毛店短短8年時間在成都開出9家直營門店，在全國具有289家門店。發展至今，有紅雞毛店已經成為成都最具含金量的餐飲品牌。

　　有紅雞毛店從第一家開啟到現在，一直以“傳承巴蜀民間傳統技藝”為己任，始終初心不改，將具有巴蜀民間真味的美食在保留原有精髓的同時，加入當代人的口感進行創新，再帶到大眾面前，成為競爭激烈的餐飲江湖中重要的“文化餐飲”標桿。

　　有紅餐飲集團總經理許總表示，有紅集團深耕多年，已有豐富的餐飲運營能力，也擁有完備的倉儲物流體系和上萬平獨立食品加工基地，為合作商保駕護航。相信，在未來，能和選擇有紅的人共創美好格局，能與更多選擇有紅的人聯手，將“巴蜀民間美食”傳播得更遠。