隨著現代生活水平的提高，人們對于食物的要求不再局限于“果腹”，而是既要新鮮又要健康，尤其對于隔夜食物，許多人更是避而遠之。當屏幕前的你還在趕著早高峰去菜市場、超市蔬菜柜臺買生鮮肉菜時，已經有人在錢大媽買到了更新鮮的蔬菜肉類。

從不賣隔夜肉的錢大媽，不妨了解一下?

2012年，錢大媽從廣東正式起步，后逐步輻射至粵港澳大灣區、上海、武漢、長沙等全國核心城市及潛力地區。截至2021年7月，錢大媽已布局全國30余座城市，門店總數突破3500家，經營蔬菜、肉類、加工食品等500余種優質產品，為超1000萬家庭提供服務，用心守護國人的一日三餐。

在多年的穩步發展中，錢大媽“不賣隔夜肉”的經營理念已深入人心，并贏得了萬千消費者和加盟商的支持與認可。作為社區生鮮連鎖品牌的開拓者，錢大媽致力保證產品新鮮，制定了“日清”模式和“定時打折”機制，即產品僅在供應鏈和門店停留一天，門店每天19：00開始打折清貨，每隔半小時再打低一折，23：30后全場免費派送。這對整個零售行業而言，都稱得上是革命性的大突破，不僅能加速生鮮產品流轉，堅定落實“不賣隔夜肉”的理念，還用實際行動維護了消費者的利益，把新鮮送達到每一個家庭。

而從零售本質上來看，錢大媽以“定時打折”機制拉攏客流、“日清”模式消除商品庫存，極大程度降低了整個流通環節的損耗，使加盟商利潤空間得到有效增長;從行業角度來看，錢大媽此種模式不僅受到了消費者的歡迎，也為整個生鮮行業發展帶來了積極影響。

錢大媽“不賣隔夜肉”，不僅是一句口號，更是對加盟商、消費者的新鮮承諾。一直以來，錢大媽恪守本心，致力為國人提供新鮮、優質的食材種類，正是此種用心，鑄就了錢大媽過去九年的穩步發展。未來錢大媽發展如何?讓我們拭目以待!

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