值得一提的是，重慶火鍋麻辣的味道容易刺激腸胃，引起腹瀉，不僅會加重腸胃的負擔，吃大量高脂肪食物會減少體內有益菌的數(shù)量，導致腸道菌群失調，導致便秘或腹瀉等健康問題!

春節(jié)聚會一部分朋友會選擇吃火鍋，一邊吃一邊聚會聊天，但不知不覺就會吃得超過時間。要知道，火鍋并不宜吃太久，吃火鍋時間過長會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，最后導致腸胃功能紊亂，出現(xiàn)腹瀉、慢性胃腸炎等問題。

另外，辛辣刺激還會造成胃腸道急性炎癥以及紅斑、干燥等不適癥狀。所以，吃完麻辣火鍋后，你的腸胃、你身體的某些部位就開始抗議。吃火鍋太辣胃難受該怎么辦呢?小編告訴你春節(jié)嗨吃火鍋還保護腸胃的秘訣——馨田火鍋油碟，讓你放心吃大膽喝!

油碟可起到“中和”作用。菜品蘸過油碟之后，可中和麻辣，保護腸胃黏膜不受刺激，從而有效避免了上火、拉肚子等一系類問題。

其實，吃火鍋打油碟，不需要很花俏，也不需要添加很多調料。最好吃、最為經(jīng)典的油碟搭配訣竅就是油碟配蒜泥。

馨田火鍋油碟中的芝麻香油能夠保護腸胃粘膜盡可能少的受刺激，起到不容易上火的效果，而搭配的蒜泥還能起到消毒殺菌的作用。此外，馨田火鍋油碟還能增香提鮮，更能吃出火鍋本身的美味。

春節(jié)嗨吃火鍋不盲目，吃得健康才更穩(wěn)妥! 這才是正確的春節(jié)吃火鍋還保護腸胃的秘訣，你get了嗎?

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