近50年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)走過(guò)了一條高投入、高產(chǎn)出、高速度和高資源環(huán)境代價(jià)的道路;未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展，必將面臨資源短缺、生態(tài)惡化、技術(shù)薄弱、技術(shù)創(chuàng)新不足等困境困擾。

　　“目前我國(guó)耕地質(zhì)量‘低、費(fèi)、污’問(wèn)題嚴(yán)重，而耕地又在逐年減少，如果不能確保18億畝耕地紅線，不能解決耕地質(zhì)量問(wèn)題，勢(shì)必將威脅到國(guó)家糧食安全。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所副所長(zhǎng)張維理博士對(duì)此十分焦慮。

　　在接受《瞭望》新聞周刊采訪時(shí)，這位中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院一級(jí)學(xué)科帶頭人、長(zhǎng)期從事土壤肥料、農(nóng)業(yè)面源污染等方面研究的專家，一再向本刊記者強(qiáng)調(diào)：我國(guó)人均耕地資源緊缺，由此導(dǎo)致糧食安全與環(huán)境問(wèn)題突出，而“了解土壤及土壤相關(guān)資源與環(huán)境狀況，準(zhǔn)確掌握全國(guó)土壤肥力、環(huán)境質(zhì)量狀況仍將是應(yīng)對(duì)全球金融危機(jī)和氣候變化、實(shí)現(xiàn)我國(guó)糧食安全、環(huán)境安全和可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。”

　　據(jù)張維理介紹，我國(guó)曾于上個(gè)世紀(jì)50年代和80年代初進(jìn)行了全國(guó)第一次和第二次土壤普查;近10年來(lái)還實(shí)施了全國(guó)污染土壤調(diào)查、地質(zhì)元素調(diào)查、農(nóng)用地分等定級(jí)、耕地地力調(diào)查與評(píng)價(jià)、農(nóng)田土壤養(yǎng)分狀況調(diào)查等國(guó)家工程，對(duì)了解我國(guó)不同時(shí)期土壤肥力與環(huán)境質(zhì)量狀況發(fā)揮了作用。

　　“但這些調(diào)查，不同程度上存在調(diào)查資料深加工不足，保存和利用難以延續(xù)，跨地區(qū)、跨部門、跨學(xué)科的科學(xué)數(shù)據(jù)共享難以實(shí)現(xiàn)等諸多方面的問(wèn)題。”張維理說(shuō)，“最主要的，這類調(diào)查屬于科技基礎(chǔ)性工作，不僅僅是工作量大、專業(yè)性強(qiáng)、難度大，更需要科學(xué)的方法、專業(yè)的隊(duì)伍，應(yīng)依托專業(yè)院所，長(zhǎng)期堅(jiān)持研究。靠目前這種人海戰(zhàn)術(shù)是不科學(xué)的，國(guó)家投入不少，但效果并不理想。”

　　未來(lái)20年農(nóng)業(yè)將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)

　　眾所周知，土壤是人類賴以生存的基礎(chǔ)，是發(fā)展經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)最重要的資源，農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)還是消解城鄉(xiāng)生活、生產(chǎn)廢棄物、維持碳氮硫磷等物質(zhì)循環(huán)最重要的基礎(chǔ)。我國(guó)耕地資源緊缺是不爭(zhēng)的事實(shí)，不僅人均耕地面積少(僅1.43畝)，而且由于人口多，許多不宜農(nóng)用的土壤被開(kāi)墾為農(nóng)田，耕地土壤整體質(zhì)量偏低，中低產(chǎn)耕地土壤占65%。中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授戴景瑞曾坦言：未來(lái)20年中國(guó)農(nóng)業(yè)將面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

　　在今年6月初召開(kāi)的“兩院”院士大會(huì)期間，戴景瑞把未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的嚴(yán)峻形勢(shì)歸結(jié)為五大挑戰(zhàn)，包括人口增長(zhǎng)、耕地減少、水資源短缺、生態(tài)環(huán)境惡化、全球氣候變化對(duì)農(nóng)業(yè)影響加劇等，其中最重要的一個(gè)挑戰(zhàn)就是耕地問(wèn)題。

　　由中國(guó)工程院牽頭組織的“中國(guó)工程科技中長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略研究”項(xiàng)目農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域課題組的研究認(rèn)為，近50年來(lái)，中國(guó)農(nóng)業(yè)走過(guò)了一條高投入、高產(chǎn)出、高速度和高資源環(huán)境代價(jià)的道路，未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展，必將面臨資源短缺、生態(tài)惡化、技術(shù)薄弱、技術(shù)創(chuàng)新不足等困境困擾，既要保證16億人口的糧食安全，又要實(shí)現(xiàn)生態(tài)安全、環(huán)境安全和可持續(xù)發(fā)展，難度相當(dāng)巨大。而人口增長(zhǎng)和消費(fèi)增加的趨勢(shì)都是不可逆轉(zhuǎn)的，這是我國(guó)未來(lái)20年農(nóng)業(yè)面臨的第一大挑戰(zhàn)。

　　戴景瑞表示，預(yù)計(jì)未來(lái)我國(guó)人口將以每年1000萬(wàn)的速度增長(zhǎng)，2030年有可能達(dá)到16億人口;生活水平和城市化水平的提高，將持續(xù)拉動(dòng)糧食需求的增長(zhǎng)，到2030年，我國(guó)糧食需求將達(dá)到6.17億噸，糧食總產(chǎn)需要在這個(gè)基礎(chǔ)上增長(zhǎng)20%以上，肉、蛋、奶也分別需要提高24%、28%、205%。因此，確保糧食安全是我國(guó)農(nóng)業(yè)的首要任務(wù)，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重中之重。與此同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題突出。由于農(nóng)藥、化肥的大量使用，亞硝酸鹽、重金屬等有毒物質(zhì)進(jìn)入食物鏈，危及人類健康。飼料安全和畜產(chǎn)品安全、動(dòng)物疫病控制也是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要環(huán)節(jié)。