2014年12月上旬，全國雞肉平均價格為9.81元／斤，價格差為6.63元／斤。西藏的雞肉價格最高，達到14.00元／斤,吉林雞肉價格最低，只有7.37元／斤。西藏、廣東、重慶、海南、四川、青海、福建、貴州、浙江的雞肉價格高于10.791元／斤（平均價格的10％以上）。寧夏、山西、湖北、新疆、河南、江蘇、遼寧、安徽、河北、北京、黑龍江、山東、吉林的雞肉價格低于8.829元／斤（平均價格的10％以下）。

旬比：與2014年11月下旬比較，全國雞肉價格平均值旬比為-0.49%，雞肉價格繼續下降。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）9個省（市、自治區）有提高，在11個地區不變，在11個地區下降。全國價格旬比變化區間-13.86%至2.84%，全國雞肉價格旬比變化跨度達到16.70%。旬比平均值為-0.49%，離散度（方差）為7.77。

環比：與2014年11月上旬比較，全國雞肉價格平均值環比為-0.61%，雞肉價格繼續下降。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）在8個�。ㄊ小⒆灾螀^）有提高，在10個地區不變，在13個地區下降。全國價格環比變化區間-13.86%至12.50%，全國雞肉價格環比變化跨度達到26.36%。環比平均值為-0.62%，離散度（方差）為14.54。

同比：與2013年12月上旬比較，全國雞肉價格平均值同比為7.83%，雞肉價格繼續上升。本旬雞肉價格（白條雞、開膛上等）在26個省（市、自治區）有提高，在2個地區不變，在3個地區降低。全國價格同比變化區間-9.56%至24.02%，全國雞肉價格同比變化跨度達到33.58%。同比平均值為7.90%，離散度（方差）為60.25。