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食品安全問題不可任性 也不得任性
2015/3/17 8:33:54 來源:中國產業發展研究網 【字體：大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示： 國家食品藥品監督管理總局法制司司長徐景和食品安全問題不可任性，也不得任性。為進一步落實企業主體責任，近日國家食品藥品監管總局發布了第12號令《食品召回管理辦法
國家食品藥品監督管理總局法制司司長徐景和
食品安全問題不可任性，也不得任性。為進一步落實企業主體責任，近日國家食品藥品監管總局發布了第12號令《食品召回管理辦法》。
這里有三個關鍵詞：一是立即。在生產經營過程中，發現食品不安全的，應當立即停止生產經營；二是全面。無論是生產者，還是經營者，由于其導致食品不安全的，都應當履行召回義務；三是有效。對不安全食品，生產經營者應當采取有效措施進行處置，不得改頭換面再次流入市場。對腐敗變質等嚴重危害人體健康的，應當立即就地銷毀。
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