來自中國水產科學研究院淡水漁業研究中心的傅洪拓研究員透露，中國科學院朱作言院士率領的團隊，1985年就培育出世界上第一批轉基因魚，他們將草魚的 生長激素基因注入鯉魚的受精卵，培育出一種帶有草魚生長激素基因的轉基因鯉魚，它150天可長至1200克，生長速度比普通鯉魚快140%以上。2010年，世界上培育出第一種以供人類食用為目的的工業化動物轉基因鮭魚(又稱“三文魚”)，這種鮭魚可能很快被端上餐桌的消息在西方國家一經發布， 就引來巨大爭議。2012年12月，美國食品和藥物管理局(FDA)公布了一份針對轉基因鮭魚的評估草案，草案認為由美國研制的“轉基因大西洋鮭魚”不會 對人類健康或環境形成威脅，這意味著轉基因鮭魚有可能會成為世界上首個可食用的轉基因動物。