本周生豬價格“步步高升”，多地破8，每公斤均價比5月初上漲了15.28%，低位運行4個多月的豬肉價格在短期內呈現了快速上漲的走勢。未來隨著短缺產能對應終端商品的逐步上市，畜禽鏈景氣一路上行并有望在今年底達到第一波高潮，上周豬價上漲幅度超過0.5-0.8元，北方豬價迅速持平并超越南方豬價，由此帶動全國范圍內豬價上漲。全月來看，區域間豬價漲勢差異較大，但豬肉價格差異已經明顯縮小，整體豬價上漲幅度達到0.3-0.8元/斤。隨著豬價的上漲，養殖戶惜售情緒加重，生豬屠宰企業收豬難度明顯增大。

　　能繁母豬存欄環比下降1.20%，同比下降15.50%，能繁母豬存欄仍處于下降通道之中，但是跌幅有所收窄，育肥豬存欄在4月份小幅企穩之后，5月份再次迎來下跌，環比下跌0.08%，同比下跌9.11%。從價格方面來看，生豬出欄均價，仔豬價格以及能繁母豬價格仍處于上升通道之中，生豬價格同比上漲8.84%，4、5月份本是生豬消費淡季，豬價逆勢出現上漲，生豬存欄偏低，豬源緊張的局面仍未得到緩解；仔豬價格上漲更為明顯，同比上漲12.01%，一方面目前豬價大幅回升，刺激養殖戶補欄情緒，根據生豬的養殖周期，目前是中秋，國慶節期間出欄生豬的補欄高峰，另一方面，能繁母豬存欄偏低，仔豬的供應下降，供需失衡是目前仔豬價格大幅上漲的主要原因；能繁母豬價格雖然環比出現明顯上漲，但是同比略降0.48%，漲幅相對于生豬價格與仔豬價格仍然偏低，說明目前自繁自養養殖戶對于能繁母豬補欄仍較為謹慎。6月份有端午節需求刺激，預計豬肉消費將會好于5月份，同時仔豬補欄高峰退去，預計生豬存欄仍有小幅回落可能，仔豬價格高企，能繁母豬養殖利潤好轉，下降趨勢或將終結。

　　當前畜禽鏈價格已進入快速上漲階段，豬價從上周的14.96元/公斤上漲2.81%至15.38元/公斤，而頭均盈利預計接近200元/頭;未來隨著短缺產能對應終端商品的逐步上市，畜禽鏈景氣一路上行并有望在今年底達到第一波高潮：豬價達到18元/公斤，頭均盈利達到500元/頭。”業內表示，從3月底至今，豬價已從底部復蘇進入實質性上漲階段，

　　最近幾天，北方大幅度上漲，同時帶動南方部分地區少幅上漲，截止目前北方豬市依舊表現強勁，后期漲價空間依然很大，很有可能率先破9。以東北為代表的北方豬市目前利好消息仍然較多，而南方市場則以穩定為主，我們暫且分析如下：北方豬源減少是主因，認為北方豬源減少會推動北方豬價繼續上漲，并且在短時間內可能繼續領先南方。根據走勢圖，12年和13年都曾經出現，遼寧豬價高于廣東豬價，今年這次北高南低，只能從歷史走勢里尋找答案；降雨天氣是推力，本地沒有豬源，每次遇到降雨，都需要少幅提升收購價來保證豬源供給；散戶來對后期豬市期望較高，壓欄惜售心理較重，這是北方屠宰場難以回調豬價的另一個主要原因。