8月5日，據(jù)荷蘭合作銀行發(fā)給《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》的最新研究報(bào)告顯示，到2025年中國(guó)對(duì)牛肉的需求將會(huì)超額增長(zhǎng)220萬(wàn)噸。由于國(guó)內(nèi)牛肉業(yè)生產(chǎn)力疲軟，而國(guó)內(nèi)需求強(qiáng)勁，牛肉業(yè)很可能成為中國(guó)第一個(gè)與國(guó)際市場(chǎng)高度整合的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，中國(guó)的投資者有望在全球牛肉市場(chǎng)中發(fā)揮舉足輕重的作用。中國(guó)牛肉市場(chǎng)的變化也將直接影響全球牛肉市場(chǎng)的走勢(shì)。在這種情況下，包括愛(ài)爾蘭、澳洲、新西蘭、巴西等全球多國(guó)加強(qiáng)了對(duì)中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)的布局。

　　雖然近日中國(guó)放開(kāi)了愛(ài)爾蘭的牛肉進(jìn)口，但面對(duì)巨大的中國(guó)市場(chǎng)，愛(ài)爾蘭擔(dān)憂其產(chǎn)品在中國(guó)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力不足。由于看到中國(guó)市場(chǎng)的巨大潛力，新西蘭、澳大利亞、烏拉圭和巴西正全面進(jìn)入中國(guó)牛肉市場(chǎng)。到目前為止今年澳大利亞牛肉出口同比增長(zhǎng)了11%，其中在中國(guó)市場(chǎng)尤其暢銷(xiāo)。

　　多國(guó)搶灘中國(guó)牛肉市場(chǎng)背后是中國(guó)牛肉需求增長(zhǎng)明顯，并且預(yù)計(jì)未來(lái)將會(huì)持續(xù)超額增長(zhǎng)，對(duì)全球牛肉市場(chǎng)起到舉足輕重的地位。

　　荷蘭合作銀行分析師向記者指出，高附加值和品牌牛肉產(chǎn)品未來(lái)在中國(guó)市場(chǎng)將擁有巨大的潛力。餐飲和零售渠道的高需求為中外牛肉加工企業(yè)進(jìn)一步發(fā)展提供了機(jī)遇。

　　荷蘭合作銀行高級(jí)分析師潘晨軍表示：“牛肉公司面臨的挑戰(zhàn)是尋找持續(xù)的牛肉供應(yīng)，同時(shí)為滿足客戶對(duì)便利和品牌的需求，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，以發(fā)展甚至創(chuàng)造新的市場(chǎng)。”

　　為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)，中國(guó)的牛肉公司應(yīng)該參與到從生產(chǎn)到加工的整個(gè)供應(yīng)鏈。其目的不僅是保障草場(chǎng)等資源，更要采取戰(zhàn)略步驟去整合整個(gè)價(jià)值鏈。在這個(gè)過(guò)程中,大型以及中型企業(yè)都積極參與跨境投資。

　　雖然目前中國(guó)牛肉企業(yè)對(duì)外投資還處于初始階段，荷蘭合作銀行預(yù)計(jì)未來(lái)十年會(huì)有更多的投資項(xiàng)目。澳大利亞依然是投資合作國(guó)家的首選，南美洲是新的選擇方向，而美國(guó)市場(chǎng)的前景還不確定。