“過年了，這兩天親戚好友都會過來拜年，然后在家里吃飯，所以我們來買些好食材，自己在家里煮�！苯�日，在番禺一家大型超市正在選購澳洲牛肉的袁先生告訴記者，他這幾天每天都來超市采購肉菜，買的是“進口的澳洲牛肉、牛腩、挪威三文魚等進口生鮮食材，過年了，大家都想吃好些”。

　　連日來不少肉菜市場的攤檔均已關門、休假，但一些大型連鎖超市如華潤萬家、百佳、永旺等則照常營業，每天吸引很多消費者前來選購。部分大型超市亦推出多種促銷活動和現場互動活動，年二十九、初一時客流量有二三成增長。

　　據了解，春節期間，商超里的肉類商品銷量大增，除了日常的豬肉、雞肉之外，牛羊肉銷售也在看漲。記者從一家大型連鎖賣場獲悉，該公司已經提前準備5000噸雞肉，以供春節期間銷售，預計今年春節的牛肉銷量將同比增長50%以上。

　　記者在番禺一家連鎖超市巡場時發現，大賣場里新引進不少進口生鮮食材，有部分生鮮進口海鮮、肉類還在加大力度做促銷，比如澳洲牛肉500克25元，進口羊排500克21.8元，現場有很多市民圍著選購。記者看到不少消費者的購物車里裝著很多進口年貨、進口食材。沃爾瑪今年春節期間也新引進不少高檔、優質進口海鮮，如智利帝王蟹、厄瓜多爾白蝦等。

　　進口水果在春節期間也備受消費者歡迎。智利車厘子、美國蛇果、牛油果、藍莓等銷售激增，有部分品種比平時銷售量增加50%。據悉，今年春節期間不少進口水果售價比往年有所下降，比如進口車厘子，品種、品類、規格均比去年有增加，價格同比也有二成左右降幅。

　　檢驗檢疫部門提醒消費者，盡量去大型商超購買正規渠道進口的食品，因為這些進口食品質量相對有保障。南沙出入境檢驗檢疫局透露，經南沙口岸進口的水果，必須經過農藥殘留、轉基因、病蟲害等近300項檢測，凍品則需要檢測二噁英、瘦肉精、沙門氏菌等100余項。（歐志葵）