農業部提出在“十三五”期間，“鐮刀彎”地區要減少玉米種植面積5000萬畝。其中，河北省2016年要減少玉米種植300萬畝。減糧區域主要在河北省山區丘陵地帶和農牧交錯區，這300萬畝耕地不種玉米種什么呢?河北農民早已心中有數。

　　行唐縣農民王林第一年種青貯玉米，就嘗到了結構調整帶來的好處�！叭ツ晡曳N了10多畝青貯玉米，和秋后賣玉米的農戶相比，每畝多收入200元�！蓖趿终f。

　　河北省農業廳副廳長段玲玲介紹，今年，全省劃定了3500萬畝小麥生產核心區，作為穩定糧食產能的基礎。同時，以張承農牧交錯區、太行山燕山淺山丘陵區為重點，調減籽粒玉米300萬畝，改種雜糧、食用菌、中藥材、山地蔬菜、林果等，發展青貯飼用和專用玉米，推進種養結合。

　　步入張家口弘基食品有限責任公司生產車間，各種馬鈴薯面點讓人目不暇接。公司負責人介紹，公司被列入馬鈴薯主食產品及產業開發試點后，研發了23種馬鈴薯類商品，其中馬鈴薯刀切饅頭、馬鈴薯面條已具備批量生產能力。

　　張家口、承德等北部地區耕地多為沙壤土，海拔和緯度較高，光照充足、晝夜溫差大，是我國馬鈴薯生產的黃金地帶。為此，該省將在張承地區打造全國種薯、商品薯生產加工基地，做大馬鈴薯產業。

　　在衡水市東岳村，村民張書行沒有像往年那樣四處打探開春后種什么能賺錢，而是悠閑地待在家里，等著河北金綠谷加步公司把谷種送來。

　　張書行介紹，自從去年和金綠谷加步公司簽訂谷子購銷合同后，從種到收全程的技術服務就交給了該公司負責。

　　去年，村里種玉米的都賠了錢，他種的谷子則以3.6元/公斤全部賣給了公司，省心省力，還賺了錢。

　　金綠谷加步公司是一家谷子購銷加工企業，年收購谷子200多萬公斤，為30萬畝農田提供種子和技術服務。公司董事長楊冰介紹，只要公司輻射到的農戶賣谷子，公司就敞開口收。全省9家谷子專門研究機構，以及河北科技大學和12家谷子知名生產、加工企業聯合謀劃組建了河北省谷子產業技術創新戰略聯盟。參加聯盟的成員，不僅實現了信息互通，還可以實現原料的互通有無。

　　據了解，河北省將借鑒谷子產業技術創新戰略聯盟經驗，建立優勢雜糧產業技術創新戰略聯盟，從農業生產供給側入手，拉長雜糧產業鏈，提供市場所需產品，增加農民收入。