業(yè)內(nèi)解說(shuō)：為何3月份生豬價(jià)格將不跌反漲？現(xiàn)階段生豬緊缺態(tài)勢(shì)或超預(yù)期。從歷史情況來(lái)看，春節(jié)后由于需求的下降豬價(jià)常呈現(xiàn)下跌趨勢(shì)，而此次豬價(jià)節(jié)后維持高位并持續(xù)上漲，表明了現(xiàn)階段生豬供應(yīng)緊缺的態(tài)勢(shì)或超出預(yù)期。我們判斷，主要原因在于一方面養(yǎng)殖戶年前集中出欄和提前拋售使得現(xiàn)階段大豬存欄規(guī)模較少，另一方面，前期能繁母豬存欄的下行使得目前整體生豬供應(yīng)量減少。從草根調(diào)研情況來(lái)看，目前大部分屠宰場(chǎng)均面臨收豬困難的情況，生豬供應(yīng)緊缺的態(tài)勢(shì)或超出預(yù)期。

　　不過(guò)，錢濤則認(rèn)為，節(jié)后以來(lái)豬價(jià)持續(xù)保持著高位運(yùn)行，不過(guò)業(yè)內(nèi)依舊提醒養(yǎng)殖戶應(yīng)警惕豬價(jià)的“斷崖式”下跌。目前供求關(guān)系決定市場(chǎng)導(dǎo)向，節(jié)后需求疲弱，豬價(jià)上漲的動(dòng)力并不足。“目前漲價(jià)主要是因?yàn)楣��?yīng)萎靡程度大于需求萎靡程度導(dǎo)致的。但是飼養(yǎng)成本下降，勢(shì)必引起養(yǎng)殖戶壓欄養(yǎng)大豬現(xiàn)象”。他還表示，目前生豬價(jià)格已經(jīng)上漲至瓶頸附近，很難有大幅上漲，隨著適重生豬存欄量將恢復(fù)至正常水平，市場(chǎng)供應(yīng)緩慢恢復(fù)后，豬價(jià)將出現(xiàn)下滑。

　　東北地區(qū)：東北地區(qū)豬價(jià)小幅調(diào)整，今日屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格以穩(wěn)定為主，一些大型豬場(chǎng)出欄價(jià)格趨穩(wěn)。黑龍江地區(qū)部分屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬采購(gòu)價(jià)格維持在8.8-9.0元/斤，一些品種較差的良雜豬價(jià)格采購(gòu)參考價(jià)格維持在8.7元/斤，一些大企業(yè)良種豬生豬掛牌價(jià)格基本維持穩(wěn)定，基本在9.0-9.1元/斤；吉林地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)態(tài)勢(shì)，部分屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在9.0-9.1元/斤，屠宰企業(yè)好良雜豬采購(gòu)參考價(jià)格在9.0元/斤，豬場(chǎng)出欄價(jià)格基本維持穩(wěn)定，出欄價(jià)維持在9-9.1元/斤；遼寧地區(qū)豬價(jià)出現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定，當(dāng)?shù)赝涝灼髽I(yè)直接采購(gòu)參考價(jià)格在9.0-9.1元/斤，當(dāng)?shù)仄贩N較好的良雜豬價(jià)格維持在9.0-9.3元/斤，部分豬場(chǎng)生豬走京津出欄價(jià)格維持在9.25-9.3元/斤，豬價(jià)基本維持穩(wěn)定。

　　華北市場(chǎng)：華北市場(chǎng)豬價(jià)今日呈現(xiàn)小幅調(diào)整態(tài)勢(shì)，部分企業(yè)略有上調(diào)的現(xiàn)象。北京屠宰場(chǎng)對(duì)東北良種豬結(jié)算價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，基本維持在19.2-19.3元/公斤，對(duì)河北良種采購(gòu)參考價(jià)格在9.3元/斤。本地豬場(chǎng)出欄價(jià)維持穩(wěn)定，今日標(biāo)準(zhǔn)體重豬出欄價(jià)在9.25-9.5元/斤；天津今日豬價(jià)基本維持穩(wěn)定，采購(gòu)價(jià)格在9.2-9.5元/斤，一些大豬場(chǎng)出欄參考價(jià)格為9.4-9.5元/斤，當(dāng)?shù)亟袢罩髁鲀r(jià)格在9.2-9.5元/斤；河北市場(chǎng)今日略有上調(diào)，屠宰企業(yè)生豬結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定，屠宰企業(yè)良種豬主流采購(gòu)價(jià)格在9.2-9.4元/斤，收購(gòu)價(jià)格基本維持穩(wěn)定，部分豬場(chǎng)出欄價(jià)格上調(diào)0.1元/公斤，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格維持在9.2-9.55元/斤；山西市場(chǎng)屠宰企業(yè)價(jià)格基本維持穩(wěn)定，今日采購(gòu)價(jià)格基本維持在9.3-9.4元/斤，一些外調(diào)京津豬場(chǎng)出欄價(jià)維持穩(wěn)定，主流價(jià)格在9.4-9.6元/公斤。

　　華東市場(chǎng)：華東市場(chǎng)豬價(jià)主流呈現(xiàn)震蕩走勢(shì)，部分廠家基本呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)態(tài)勢(shì)。安徽地區(qū)今日豬價(jià)略有調(diào)整，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.5-10元/斤，一些廠家采購(gòu)參考價(jià)格維持穩(wěn)定，大部分豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)維持穩(wěn)定，不少豬場(chǎng)標(biāo)豬價(jià)格維持在9.8-10元/斤；山東地區(qū)今日豬價(jià)呈現(xiàn)跌漲互現(xiàn)的態(tài)勢(shì)，青島、煙臺(tái)、濰坊等地大型屠宰企業(yè)采購(gòu)參考價(jià)格下調(diào)0.05元/斤，威海屠宰企業(yè)生豬采購(gòu)參考價(jià)格維持穩(wěn)定，臨沂金鑼生豬價(jià)格采購(gòu)價(jià)格上調(diào)0.05元/斤，大部分屠宰企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體重良種豬收購(gòu)價(jià)格已經(jīng)基本在9.4-9.45元/斤，屠宰企業(yè)之間的差價(jià)明顯被縮小，今日豬場(chǎng)出欄價(jià)格基本穩(wěn)定在9.45-9.5元/斤，今日山東地區(qū)主流價(jià)格為9.3-9.5元/斤，但生豬出欄價(jià)在9.55元/斤的現(xiàn)象已經(jīng)明顯減少；江蘇地區(qū)屠宰場(chǎng)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定，豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格上調(diào)0.2元/公斤，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.6-9.8元/公斤；浙江地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定現(xiàn)象，120公斤生豬主流價(jià)格在10.0-10.7元/斤，部分地區(qū)140KG大體重豬出欄價(jià)維持在10.9-11元/斤，浙江豬價(jià)繼續(xù)維持在全國(guó)最高價(jià)水平；福建豬價(jià)今日主流價(jià)格呈現(xiàn)穩(wěn)定的態(tài)勢(shì)，高價(jià)地區(qū)略有上調(diào)現(xiàn)象，省內(nèi)豬價(jià)差異非常明顯，一些低價(jià)地區(qū)屠宰場(chǎng)采購(gòu)參考價(jià)格為9.15元/斤，而一些高價(jià)地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格達(dá)到10.1元/斤；上海銷區(qū)當(dāng)?shù)貎r(jià)格今日維持小幅調(diào)整，當(dāng)?shù)刂髁鲀r(jià)格在9.9-10.15元/斤。

　　華中市場(chǎng)：華中地區(qū)今日豬價(jià)整體跌漲互現(xiàn)。河南地區(qū)屠宰企業(yè)略有上調(diào)，幅度在0.2元/公斤，屠宰企業(yè)今日主流采購(gòu)價(jià)格在9.4-9.5元/斤，而豬場(chǎng)主流出欄價(jià)格在9.45-9.6元/斤，出欄價(jià)在9.5-9.6元/斤的現(xiàn)象有所增多；湖北屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格維持穩(wěn)定，高價(jià)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格略有上調(diào)，幅度在0.05-0.1元/斤，標(biāo)豬成交價(jià)格基本在9.3-9.7元/斤；江西市場(chǎng)豬價(jià)主流呈現(xiàn)微漲態(tài)勢(shì)，當(dāng)?shù)刂髁鞒山粌r(jià)格在9.4-9.7元/公斤，部分豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格上調(diào)0.05元/斤；湖南地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)，今日屠宰企業(yè)結(jié)算價(jià)格穩(wěn)定為主，標(biāo)準(zhǔn)體重豬只成交價(jià)格在9.5-9.8元/公斤，部分高價(jià)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格上調(diào)0.05元/斤。

　　華南地區(qū)：華南地區(qū)今日豬價(jià)基本呈現(xiàn)穩(wěn)中微漲態(tài)勢(shì)，華南市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)溫氏豬價(jià)維持穩(wěn)定，兩廣溫氏外三出欄價(jià)格在9.5元/斤，部分廣東地區(qū)豬價(jià)再次上調(diào)至10元/斤。廣西地區(qū)一些低價(jià)豬場(chǎng)出欄價(jià)繼續(xù)略有上調(diào)現(xiàn)象，整體豬價(jià)趨穩(wěn)現(xiàn)象明顯。

　　西南地區(qū)：西南地區(qū)豬價(jià)今日呈現(xiàn)小幅震蕩調(diào)整態(tài)勢(shì)，，今日川渝溫氏今日生豬出欄價(jià)格維持穩(wěn)定，四川部分豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格下調(diào)0.1元/公斤，四川地區(qū)豬場(chǎng)出欄價(jià)在9.9-10.2元/斤，當(dāng)?shù)刎i價(jià)略有震蕩態(tài)勢(shì)，而重慶地區(qū)豬場(chǎng)生豬出欄價(jià)格在9.7-10.1元/斤，部分屠宰企業(yè)直接采購(gòu)價(jià)格已經(jīng)達(dá)到10.1，豬價(jià)持穩(wěn)現(xiàn)象明顯。

　　經(jīng)歷上周正邦豬場(chǎng)兩連跌，本周正邦、寶迪生豬出欄價(jià)維持穩(wěn)定，安徽、江蘇溫氏今日生豬出欄價(jià)上調(diào)0.1-0.2元/公斤，大豬場(chǎng)生豬維持穩(wěn)定，這也給全國(guó)大部分企業(yè)豬場(chǎng)定下了基調(diào)。從全國(guó)豬價(jià)來(lái)看，整體豬價(jià)依舊以南高北低呈現(xiàn)，生豬調(diào)運(yùn)情況比較良好，正是由于調(diào)運(yùn)的存在，使一些地區(qū)豬價(jià)呈現(xiàn)地區(qū)跌漲微幅調(diào)整。

　　全國(guó)生豬價(jià)格以穩(wěn)為主，屠宰企業(yè)受豬源限制，壓價(jià)阻力大，今日部分地區(qū)豬價(jià)穩(wěn)中微漲。今日河南地區(qū)豬價(jià)整體主穩(wěn)，部分規(guī)模豬場(chǎng)出欄價(jià)格與昨日相比微漲，上漲幅度0.2元/公斤左右，出欄價(jià)格參考19.20元/公斤左右，體重參考110kg左右。預(yù)計(jì)短期內(nèi)豬價(jià)或穩(wěn)中小幅震蕩調(diào)整。提醒廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好飼養(yǎng)管理并密切關(guān)注當(dāng)?shù)厣�豬收購(gòu)價(jià)格，及時(shí)調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，合理安排出欄計(jì)劃。