近年來(lái)，隨著吃蟹熱潮的來(lái)臨，陽(yáng)澄湖大閘蟹越來(lái)越受大家的歡迎。

　　從2016年陽(yáng)澄湖大閘蟹在全國(guó)各省市、地區(qū) 的配額情況來(lái)看，江蘇省配額550噸位于排行榜首位，其次為浙江省，配額380噸；北京配額270噸排名第三。2017年大閘蟹產(chǎn)量雖有下降，但2017年大閘蟹的平均規(guī)格為3.34兩每只，比去年同期增重約6.2%，其中雄蟹每只3.76兩，雌蟹每只2.92兩，重量比去年大了不少。

　　2017年陽(yáng)澄湖大閘蟹的平均規(guī)格為每只3.34兩，比去年同期增重約6.2%，且品質(zhì)高于往年。但2017年總產(chǎn)量?jī)H為1200噸左右，比去年減產(chǎn)約900噸。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2016年陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量為2100噸左右，而2017年由于各種因素的影響，陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)量?jī)H約為1200噸，比去年減產(chǎn)約900噸。

　　隨著電商和物流的快速發(fā)展，憑借低成本、便捷化、物流快速等優(yōu)勢(shì)，遍布全國(guó)各地的電商平臺(tái)逐漸風(fēng)生水起。

　　陽(yáng)澄湖開(kāi)湖之后，天貓速度振奮生鮮行業(yè)，全國(guó)第一撈、全國(guó)第一單花落天貓，僅僅兩小時(shí)，天貓吃貨就吃上了大閘蟹，別人家大閘蟹還在路上，天貓吃貨已經(jīng)蒸熟第二鍋！

　　國(guó)慶和中秋即將接連而至，在這個(gè)屬于大閘蟹的季節(jié)，各大電商平臺(tái)都想搶下最高旗幟。而2017年天貓?jiān)谖锪鹘鉀Q方案、包湖包銷(xiāo)、標(biāo)準(zhǔn)制定、全渠道銷(xiāo)售等方面聯(lián)合重拳出擊，已多年占據(jù)了陽(yáng)澄湖大閘蟹的第一市場(chǎng)的天貓，2017年依舊繼續(xù)領(lǐng)跑！

　　整體大閘蟹以男性居多，平均年齡在30歲左右，消費(fèi)力相對(duì)較強(qiáng)

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

　　2017年中秋節(jié)在國(guó)慶節(jié)（10月4日）之后，雙節(jié)加持，將會(huì)引起提貨量猛增，必須提前布局。

　　陽(yáng)澄湖大閘蟹進(jìn)駐淘寶、京東、1號(hào)店等，物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展、冷鏈物流的發(fā)展和運(yùn)輸方式突破等勢(shì)必給水產(chǎn)行業(yè)帶來(lái)巨大的變革，互聯(lián)網(wǎng)+的應(yīng)用改變水產(chǎn)行業(yè)成為趨勢(shì)。

　　在大閘蟹銷(xiāo)售旺季，行業(yè)檢索量到達(dá)波峰，2015年檢索最高值為18,019次，2016年為12,839次，行業(yè)標(biāo)桿蘇蟹閣和蟹狀元日最高檢索量為913次,484次，市場(chǎng)需求旺盛，說(shuō)明大閘蟹品牌集中度低，留給其余品牌市場(chǎng)空間較大。

　　整體大閘蟹行業(yè)基本形成以“江浙滬+粵”為主的消費(fèi)市場(chǎng)，蘇州、上海、北京、重慶、廣州為大閘蟹行業(yè)主力消費(fèi)城市，可作為重點(diǎn)投放城市。