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未來豬肉的供需形勢如何變化?分析師給出了明確答案
2022/2/16 12:29:22 來源:央視網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:據介紹,自2021年6月份以來,全國生豬產能恢復到非洲豬瘟疫情前的水平,2022年1月份,全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量2847.42萬頭,同比增加45.9%。春節后,生豬養殖戶保持積極出欄,市場生豬供給充足,導致豬肉和生豬價格出現快速下跌。豬肉價格連續走低,那么未來豬肉的供需形勢如何變化?肉價又會如何變化呢?
在北京一家肉類食品公司,工人正在將白條豬裝車運往北京各大批發市場和超市。
北京某肉類食品公司負責人 劉奇林:1月份豬肉上市量同比增加了50%左右,這個水平和非洲豬瘟之前的2018年1月份相比也高一些。
據介紹,自2021年6月份以來,全國生豬產能恢復到非洲豬瘟疫情前的水平,2022年1月份,全國規模以上生豬定點屠宰企業屠宰量2847.42萬頭,同比增加45.9%。春節后,生豬養殖戶保持積極出欄,市場生豬供給充足,導致豬肉和生豬價格出現快速下跌。
農信互聯生豬行業分析師 夏晨豐:春節后,全國平均豬糧比連續三周處于5:1到6:1之間,進入過度下跌二級預警區間。目前,湖北、寧夏、四川均已發布實施省級豬肉臨時收儲的計劃。
夏晨豐表示,豬肉收儲將會給養殖戶帶來心理支持,一定程度緩解豬價下跌的速度,但是從生豬和能繁母豬存欄、飼料產量、能繁母豬結構等幾方面來看,2022年全國生豬和豬肉供給整體充足。
農信互聯生豬行業分析師 夏晨豐:2021年全國生豬出欄超6.7億頭,比上一年增長27.4%,今年1月份生豬出欄還是增加的趨勢,依然是整體供給寬松的局面。
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