中國古代就有“藥食同源”的理論。《黃帝內(nèi)經(jīng)》提及“空腹食之為食物，患者食之為藥物”;《周禮》記載“以五味、五谷、五藥養(yǎng)其病”。兩者都深刻揭示了食物與藥物之間相輔相成的緊密聯(lián)系。

　　伊利集團始終致力于全人群、全生命周期和全消費場景的營養(yǎng)研究與產(chǎn)品開發(fā)，積極參與國家乳業(yè)技術創(chuàng)新中心的多個重點研發(fā)項目，建立了“藥食同源健康功效數(shù)據(jù)庫”。通過前沿技術的開發(fā)與功效驗證方法，研發(fā)個性化乳品，以滿足消費者更高層次的健康需求。

　　據(jù)了解，伊利通過將中醫(yī)藥底蘊巧妙融入乳品研發(fā)，緊扣消費者日益多元且不斷升級的健康需求，全力打造更具針對性、更具價值的健康解決方案，推出了多款融合“藥食同源”理念的產(chǎn)品。包括欣活紓糖膳底配方奶粉、欣活晚間膳底配方奶粉、欣活心活膳底配方奶粉、欣活骨能膳底配方奶粉、輕慕紅參煥活奶粉、舒化安糖健無乳糖牛奶、舒化無乳糖猴頭菇牛奶。這些產(chǎn)品將乳制品與科學配比的藥食同源營養(yǎng)成分相融合，并經(jīng)過中國營養(yǎng)學會等權威機構的驗證，確保產(chǎn)品在科學性與安全性方面的可靠性，為消費者提供健康與品質(zhì)的雙重保障。

　　例如，針對有“養(yǎng)胃”需求的消費者，舒化在無乳糖牛奶的基礎上推出了“舒化無乳糖猴頭菇牛奶”。該款伊利牛奶精選寧猴6號猴頭菇作為主要原料，8道工序精粹，15倍低溫破壁萃取，提純食材營養(yǎng)精華。搭配云南羅平小黃姜，利用伊利自主研發(fā)的乳化干姜技術，調(diào)出暖暖姜味口感。以猴頭菇的養(yǎng)胃功效，以及干姜祛寒的效果，為消費者帶來滋養(yǎng)效果。

　　展望未來，伊利將繼續(xù)以科技創(chuàng)新為驅(qū)動，以傳承經(jīng)典為根基，通過不斷推出契合消費者多元需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，為健康中國貢獻力量，為廣大消費者創(chuàng)造更加美好、健康的生活體驗。