據數據統計，2020年中國新茶飲規模已達到1020億元，預計2021年市場規模將突破1100億元。如此龐大的新茶飲市場，競爭已愈發激烈，那么什么樣的茶飲品牌才能保證長盛不衰呢?從“領頭羊”喜茶的成功之路，我們或許能找出答案。

從產品出發，打造獨特競爭力

茶飲行業已走過多年，市場容量趨近飽和，同質化現象嚴重。要想在行業中脫穎而出，占據一席之地，就要有自己的獨特的競爭力，而喜茶，將產品作為重點。據統計，喜茶去年平均每1.2周便會推出新品，推新速度與質量獨占鰲頭。

線上線下齊頭并進，加碼數字化運營

近年來，自新茶飲行業進入紅海競爭階段后，品牌之間的較量也擴大到線上。如何推動線上線下的融合發展，優化用戶體驗，是新茶飲品牌需要直面的問題。

為此，早在2018年，喜茶便在微信正式上線點單小程序“喜茶 GO”。在“喜茶GO”小程序內，可以就近選擇離自己最近的門店，選擇相應產品和規格后，支付后即可完成點單。其中，在訂單結算頁面會提示大致等待時間，同時也可以預約門店自取時間，時間精確到15分鐘。

“喜茶 GO”小程序投入使用后，實現了下單、預約和外賣一體化，也豐富了喜茶線下門店之余的服務場景，開啟了茶飲數字化營銷的時代。截至2020年底，“喜茶GO”微信小程序會員超3,500萬，消費者使用“喜茶GO”小程序點單的人均等待時長較2018年縮短了近三分之一。

推出子品牌，覆蓋更多人群

縱觀一二線城市的茶飲市場，已趨近飽和，隨著三四線城市消費水平的提升，這部分城市人群的需求亟待滿足。為此，喜茶在去年推出了子品牌喜小茶，單品定價在6元-15元之間，比原來的喜茶能便宜上一半，而飲品的口感也能滿足大家的喜好。

喜小茶延續喜茶追求極致的品牌精神，堅持使用好茶真奶真果汁，在與喜茶不同的價格帶為消費者提供能制造向往并超越預期的產品。自2020年4月喜小茶首家門店落地深圳華強北樂淘里后，隨著喜小茶產品口碑的不斷累積，喜小茶正初步形成自身的品牌勢能。

據了解，目前喜小茶在深圳、廣州、東莞、佛山、中山已開出了24家門店。截至2020年底，喜小茶微信小程序用戶超43萬人，90后至00后為其主要消費群體。

茶飲的江湖滿是“刀光劍影”，不缺一夜成名的強者，也不乏黯然退場的新秀。要如何在競爭激烈的市場中殺出一條成功之路呢?喜茶走過的路，便是它的答案。

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