在健康消費時代,素食主義一度帶來全新的消費時尚浪潮。針對素食主義人群的飲食習慣,《Neurology》雜志的一項研究表明,食用富含堅果,蔬菜和大豆的素食主義人群會更健康。植物蛋白飲品覆蓋了包含堅果、大豆等原料,因其健康綠色的屬性,如今已成為新的健康飲品風口。

作為植物蛋白第一股,養元飲品堅持長期主義深耕核桃營養20多年,同時不斷創新產品品類,打造新增長極,為消費者帶來全新的營養健康體驗,為守護國民的飲食健康增添助力。

堅守主業不動搖 科學健腦劍指高端

核桃健腦,一直以來都備受民間以及科學界認可。作為深耕核桃營養二十年的品牌,六個核桃如今也是家喻戶曉。多年來,六個核桃穩坐植物蛋白飲品頭部陣營,離不開其對長期主義的堅持。

據媒體對養元飲品前三季度財報分析顯示,對比一、二、三季度業績狀況,養元飲品的主業盈利能力在持續提升之中,尤其是第三季度,養元飲品的主業盈利能力得到大幅提升,超過同期收入30個百分點。強勁的業績增長能力進一步證實了六個核桃堅持長期主義戰略的決策正確性。

事實上,近年來,養元飲品在產品、渠道、研發等維度全面變革升級,迎來了植物蛋白飲品爆發期,實現業績的持續上漲。雖然在諸多要素共同主導下,養元飲品取得了豐碩的成果,但在食品產業分析師朱丹蓬看來,持續的研發升級,投入更多的精力到高端產品的研發之中,這進一步“旺盛”了六個核桃的銷售勢能。

而在強研發力的驅動下,“產品矩陣擴容”成了養元飲品業績增長的源泉活水。其中,“六個核桃2430”的重磅上市,引起各界關注和認可。

據養元飲品介紹,“六個核桃2430”的靈感來源于中國疾控預防中心的一則關于《補充核桃對學生記憶作用的隨機雙盲對照研究》的人體臨床試食試驗,該試驗指出,每天補充24G核桃三十天可改善記憶力。本研究結果認為,長期每天補充 24 g 核桃對學生記憶有顯著的正向作用。

值得一提的是,六個核桃2430采用精簡配方0香精、0膽固醇、0蔗糖,一上市就迎來了高強度用腦、素食主義者、美食愛好者等群體認可,市場表現亮眼。

征戰植物奶賽道 再造六個核桃健康黑馬產品

當前,素食主義者對植物奶青睞有加。觀研天下的數據顯示,中國素食群體人數位列全球第三,占比為12%,他們都是植物奶的忠實擁躉和潛在目標群體。在察覺到素食主義人去對“低脂綠色”和“低碳環保”的需求后,養元飲品也發力植物奶市場,打造第二個國民大單品——養元植物奶。

在生產工藝上,養元飲品成功引進了全球最先進的全都生產設備并于2021年正式投產使用,據了解,這是中國大陸第一條也是唯一一條生產設備,另外,養元飲品采用最先進的歐洲植物奶生產工藝,確保植物奶營養的成分和極致的口感體驗。

在產品的原料上,均選自100%非轉基因大豆與三大黃金產區的優質核桃,確保蛋白質含量能夠達到每100克含量3.6克,與市場上高端牛奶保持一致。同時,其0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素,更容易獲得一線城市和素養環保人群青睞。

對此,食品分析師朱丹蓬表示,植物奶是未來的發展大趨勢,養元植物奶在植物基產品上發力,其整體表現上有不少亮點。其0膽固醇、0反式脂肪、0人工激素,也說明設備先進,品質可控,工藝流程差異化,再看整個渠道覆蓋,其發展趨勢應該不錯。

素食之風愈演愈烈,消費者對飲食與自然的關系也越發的關注和了解。養元飲品順應市場發展和消費訴求,圈粉素食主義者,打造健康的植物基產品,讓健康回歸自然本質,為消費者提供健康的飲食方案,全面守護消費者的飲食健康。

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