業內言，得奶源者得天下，所以要把控好源頭，將奶源安全掌握在自己的手中。目前，奶山羊產業發展中遇到最大的阻礙便是關中奶山羊出現了品種退化，產能低，免疫力下降等問題。

為了解決這一問題，紅星美羚乳業潛心打造全產業鏈模式，以“奶山羊生態養殖”為理念，依托乳都富平的資源優勢，自建自控奶源基地。2018年，紅星美羚乳業啟動“奶山羊良種繁育計劃”，帶領專家團隊遠赴新西蘭、澳大利亞等國家進行了考察，斥巨資、分5批次的引進了薩能、阿爾卑斯、土根堡奶山羊等優質羊種，為富平及周邊地區的奶山羊繁育工作奠定了良好的開端。

這些來自海外的良種奶山羊，體格強健、免疫力強，它們經過良種繁育、科學養殖培育出的下一代，奶質量和產奶量都有所提升。截止2021年底，富平奶山羊存欄數高達80萬只，“奶山羊之鄉”、“中國羊乳之都”實至名歸。

紅星美羚乳業作為羊奶產業的先行者，率先建立起了一二三產高度融合發展的全產業鏈模式，奶源質量安全管理的“紅星模式”，為中國羊乳企業提供了參考與借鑒。充分發揮乳制品龍頭企業的引領作用，夯實源頭，不斷改良，助推奶山羊產業的高質量發展。

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