的確，相比較于公域流量和商域流量，私域流量指的是我們不用付費，可以在任意時間、任意頻次直接觸達用戶的渠道。例如，微信朋友圈、微信公眾號粉絲、社群、私信、微博粉絲、抖音粉絲等。公域流量和私域流量的不同，例如，某人在某地開了個蒸汽海鮮餐廳，餐廳周邊有近3萬人，那么這3萬人就是公域流量。如果這3萬人中有3000人到店消費，在這3000人又有800人加了商家的微信，那么這800人就是商家的私域流量。商家可以反復通過微信與用戶溝通，發布店鋪新品和營銷活動等。私域流量本質是做好用戶的精細化運營，要求把內容、服務、用戶關系做得更好、更精細。私域流量做得好的話，可以降低營銷成本、解決用戶留存、提升用戶終生價值。

如何在公域中獲取私域流量?這僅僅是餐飲老板一個人的事，還是每個門店營銷人員的必備功課。常見的拉新手段有哪些：

微信朋友圈(帶有會員政策的)附近推廣告;

向到店消費的顧客發送私域渠道申請(例如微信、微信群、企微等);

建立品牌公眾號并引導到店顧客關注;

建立抖音企業號粉絲群并在短視頻或者直播中引導添加粉絲群。

用戶被拉進了私域流量池，并不意味著工作就結束了，相反這是一個新的開始。之前大家的重心都放在了拉新用戶上，現在要轉變下觀念，提升下自己維護用戶的能力了。總之，可以預見的是私域流量在接下來的5~10年會成為餐企發展的重點，尤其是經濟不景氣的時候，盤活存量，活下去便不成問題。

觀察員:格匠管理咨詢

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