據悉,本次大會邀請國內外權威專家帶來最具前瞻性的近70場精彩報告,集中展示我國乃至世界益生菌科研與產業發展的最新動態,通過高質量創新為益生菌行業注入澎湃動力。大會同期發布了“益生菌功效性研究與評價的科學綜述”、“2022—2023年益生菌行業創新趨勢”和益生菌與健康國際研討會LOGO。

作為主要支持單位,本次科拓生物攜新品精彩亮相,并斬獲“創新趨勢”等榮譽獎項。

此外,第十八屆益生菌與健康國際研討會企業高峰論壇上,來自益生菌行業知名企業的代表們齊聚一堂,圍繞“益生菌科技新動態及行業新格局”這一主題,深度暢聊行業的高質量發展之路。本次論壇由中國工程院院士、江南大學校長陳衛教授與亞洲乳酸菌學會聯盟副主席、浙江大學生物系統工程與食品科學學院何國慶教授共同主持。

企業高峰論壇中,科拓生物副總裁兼健康事業部總經理張建軍表示,益生菌行業的發展,離不開益生菌產品,而益生菌產品的核心在于菌株。對于菌株,要做到“來源清晰、功效明確”,即菌株需要具備完整的信息,且功效基于科學循證。他表示,好產品等于好菌株加上好的加工技術,菌株才是企業的“根”,只有根扎得深才能行穩致遠。企業是最接近消費者的,因此,企業應秉持“自律”原則,與各界相關人士共同攜手朝著益生菌行業健康發展這一目標努力,健全益生菌行業法律法規,及監管準則,共同努力,促進行業繁榮發展。

較之國外,我國在益生菌領域的整體研發起步晚,自主研發能力較為薄弱,原創菌種較少;很長一段時間里,我國益生菌市場上90%以上的菌種來自海外,不僅生產成本高,更重要的是制約了我國乳酸菌產業和發酵乳制品的發展。益生菌這條細分賽道上出現了“卡脖子”現象。

2008年,干酪乳桿菌Zhang成為了我國第1株完成全基因組測序的乳酸菌,標志著我國益生菌的研究進入了基因組時代,進入世界先進水平。 “干酪乳桿菌Zhang”被人們親切的成為“干酪張“,它也是科拓生物首當其沖的明星菌株,圍繞干酪張共發表論文期刊190余篇,申請發明專利32項。

此后,科拓生物先后采集篩選出乳雙歧桿菌V9、植物乳桿菌P-8等多個我國原創益生菌菌株,成功打破國外企業在這一領域的壟斷。此前科拓生物接受外部采訪時表示,“優質的菌株非常珍貴,這是我們科拓生物最大的資產,凝聚了科學家的心血。目前科拓生物擁有多株明星菌株,這也是我們主打的‘中國菌’。”

多年來,科拓生物一直堅持科學研究,不斷創新,菌株從分離、篩選、鑒定、保藏及產業化應用、功效評估均采用自主研發的技術。截至目前,科拓生物建成了亞洲最大的乳酸菌菌種資源庫,保藏了乳酸菌27801株。為生產出更適合中國人腸道的產品,科拓生物已聯合國內十余家三甲醫院累計開展了60項針對中國人群的臨床試驗。

截至2022年,科拓生物申請了120多項專利,發表了300多篇科學文獻。未來科拓生物仍將不斷創新,繼續打造“中國菌”并堅持自有菌株的產業化應用,助力中國益生菌行業健康發展。

當然,中國自主創新的益生菌的精準研發路還很長,基礎研究是產品技術創新的“靈魂”和“根”,只有在基礎研發上不斷地投入,根基才會越來越穩。如今,科拓生物作為中國益生菌產業首位敲響上市寶鐘的企業,將進一步依托中國資本市場助力,進一步加大基礎研發和先進生產設施更新,從而提升綜合實力、完善產業布局,增強企業的可持續發展和盈利能力。最終,將科拓生物打造成中國人自己的世界級益生菌企業,做更適合中國人腸道的益生菌產品,讓中國自主研發的益生菌技術獲得世界認可,增強大眾對中國民族品牌的自信心與自豪感,使科拓生物真正成為中國益生菌行業的標桿,民族企業的代表。

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