啟動儀式中,中國食品科學技術學會秘書長陳錚、科拓生物總裁劉曉軍、研發中心總監王記成及報名高校師生代表紛紛出席。截至啟動會結束,線上累計觀看總量超6萬人次。

啟動會上,科拓生物總裁劉曉軍先生就啟動儀式進行相關致辭。他表示,”僅僅短短幾十年,我國益生菌行業已呈現出高速發展、比肩國外的勢頭。目前,我國益生菌行業科研成果顯著,市場前景廣闊,這些成就離不開多年來一直深耕于益生菌領域的專家、學者及產業人士們。因此,對于作為國內益生菌頭部企業的科拓生物來說,大力支持益生菌知識競賽,與中國食品科學技術學會攜手推進益生菌產業的人才儲備力量與知識宣傳是具有重要戰略發展意義的。我們希望通過此舉,凝結行業各界的力量,夯實整個食品科技產業的青年人才儲備,培養健康良性的市場生態環境,讓益生菌行業實現真正的“青年有為,熱愛有光“。

同時,啟動會上,科拓生物研發中心總監王記成博士則為本屆“科拓生物杯”益生菌知識科普競賽獻上益生菌相關知識科普的“第一堂課“。在本次賽事的“第一節課”上,王記成博士就益生菌背后的科學知識、菌株的篩選保藏、安全性評價及產業化應用進行具體講解與分析,全程互動良好。

據悉,本屆“科拓生物杯”益生菌科普知識競賽共有18所高校入圍海選,覆蓋15省市/直轄市。9月11日至9月17日,入圍選手將參與線上答題環節,決定預賽排名。后續復賽將于9月25日進行,擇優選拔出15所高校入圍決賽。

立足現在,眺望未來。目前,我國益生菌行業雖飛速發展,科研成果顯著,但市場卻魚龍混雜。為了給益生菌整體行業創造良好的發展環境,為了給消費者樹立正確科學的益生菌消費觀,市場需要不間斷地向大眾宣傳科學、有依據的益生菌知識。作為中國益生菌頭部上市企業,科拓生物希望借助年輕一代的“新”思想、“新“模式、“新”方法推動益生菌科普知識的發展、提高大眾對于益生菌的認知能力。未來,科拓生物希望年輕一代披荊斬棘,帶領我國益生菌行業再攀高峰,向世界證明中國益生菌的蓬勃生命力。

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