海南國際旅游美食博覽會(HITFE)是首個以旅游美食為主題的國際化、專業化、大眾化、權威性的綜合博覽會,已正式被UFI(國際展覽聯盟)認證的會展項目,這標志著海南國際旅游美食博覽會已邁入世界級會展品牌行列。博覽會由海南省人民政府重點打造,是海南國際旅游島歡樂節的重要組成部分。同時,被海南省政府納入《“十四五”規劃綱要》和《海南省建設國際旅游消費中心的實施方案》中。八屆展會總展覽面積20萬平方米,吸引30多個國家和地區,115個國內省市政府、商協會組團參展,總觀展人數約178萬人次,累計現場銷售及訂單簽訂總金額達61.17億元。

2023年(第九屆)海南國際旅游美食博覽會在國家文化和旅游部、海南省人民政府的指導下,利用海南自貿港的政策優勢,由海南省旅游和文化廣電體育廳主辦,在中國烹飪協會、中國食品工業協會的大力支持下,整合國際國內行業商協會資源,同時聯合海南省旅游餐飲協會、海南省食品生產與流通協會、海南省餐飲服務管理協會三家行業協會的3260家會員單位,為參展企業提供豐富的供采雙向資源。

本屆博覽會圍繞“美食游樂園”主題,劃分旅游地標美食、國際特色美食、旅游手信、旅游禮品、旅游休閑食品、美食街區等專業展區,融合“吃喝玩樂游購娛”等元素,營造N種現代時尚的消費場景,滿足觀眾味覺、聽覺、視覺、觸覺四重享受。

現場匯聚了文昌雞、紅魚、泡海鴨蛋等來自省內的特色地標美食;紫菜、臘肉、臘腸、蜜餞、面線、花生、冰餅、姜粿、蜂蜜、牛三寶、魚丸、土筍凍、拳頭母、牛軋糖、茶、花生糖、豆豉、肉粕、番石榴等來自成都、貴州、江蘇、湖南、福建、吉林、河南、廣東、新疆等來自全國各地的美食;帝王蟹腿罐頭、海參、三文魚、鱈魚片、進口魚罐頭、魚腸等來自俄羅斯、意大利、馬來西亞、格魯吉亞、烏干達、越南等來自國際的美食,現場觀眾一站式品嘗采購國內外優質食品、美食。

為了增加活動現場的趣味性及互動性,美食博覽會現場將設置美食尋寶手冊,尋寶手冊上印有6個必打卡美食點,根據提示找到每個打卡點完成挑戰美食游戲并蓋章,集滿6個印章后即可獲得組委會送出的一份精美禮品。(文昌雞、巧克力、牛奶、飲料等)

連續三天參加美食博覽會集滿三個尋寶手冊印章(共18個),12月3日即可參與現場抽獎活動,有機會獲得云南/泰國6日5晚雙人游!(關注海南國際旅游美食博覽會公眾號,及時獲取抽獎活動詳情)

九年揚帆再起航,好吃、好玩、好購的2023年(第九屆)海南國際旅游美食博覽會,12月1日至3日,海南國際會展中心與“食”相約!

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