進入四季度中期之后，華南地區“晚造蝦”也進入了上市季節，近期兩廣、海南等地南美白對蝦的出塘量有所增加，但價格依然保持堅挺運行。在氣溫下降的季節性特征的影響下，華南部分地區的蝦料投喂量也有所下降，而且隨著后期“晚造蝦”的大量出塘，當地蝦料需求將進一步下降。此外，在今年華南對蝦養殖效益保持良好水平的前提下，業內普遍關注當地對蝦養殖戶對于養殖“冬造蝦”的意愿。具體JCI分析如下：

一、 四季度中期華南“晚造蝦”逐漸開始出塘，價格依然堅挺

　　10 月底華南不少地區的南美白對蝦已經到達了出塘規格，進入11月之后，華南對蝦養殖戶逐漸開始將“晚造蝦”出塘。在華東對蝦產量大幅下降的情況下，近期盡管華南地區對蝦出塘量有所增加，但價格依然保持相對堅挺的格局。根據JCI了解，目前廣東珠海地區的40尾/斤的南美白對蝦價格堅挺在11元/斤;海南昌江地區的28尾/斤的南美白對蝦價格堅挺在13.8元/斤，有望為今年較好的養殖效益劃上完美句號。

二、 氣溫略有降低，近期部分地區蝦料投喂量有所下降

　　自 10月下旬開始，華南地區的氣溫較前期出現了一定的下降，造成了部分地區蝦料投喂量的下降。根據JCI資訊，近階段廣東粵西、廣西等地在氣溫下降的情況下，部分蝦塘出現了蝦病的現象，使得當地對蝦養殖戶的投喂積極性也逐漸降低。隨著華南“晚造蝦”的陸續出塘，后期華南蝦料投喂量將繼續呈現下降趨勢，不少蝦料企業已經明顯減少了蝦料的產量，部分環比減產幅度在60%左右。

三、 養殖效益持續良好，養殖戶養殖“過冬蝦”的積極性引人關注

　　自今年年初以來，華南地區的對蝦養殖效益就持續處于盈利區間之中;而進入三季度之后，在臺風“莫拉克”的沖擊下，華東對蝦養殖損失慘重，但對于華南地區的對蝦市場卻形成了有力支撐，使得華南蝦價保持堅挺運行的格局。目前已經進入四季度中期，在“晚造蝦”出塘之后，“過冬蝦”的蝦苗也將進入投苗時段，近期業內普遍關注華南養殖戶對于養殖“過冬蝦”的積極性。根據JCI初步了解，珠江三角洲地區的養殖戶對于養殖“過冬蝦”的積極性相對較高，而其他地區出于對人力等原因的考慮，養殖意愿較為一般。

　　總體來說，隨著華南“晚造蝦”的陸續出塘，當地的對蝦養殖也基本進入了尾聲階段;而養殖效益趨好的勢頭有望提振當地養殖戶養殖“冬造蝦”的積極性。不過，在魚粉價格大幅上揚的影響下，明年蝦料價格可能進一步上揚;另外，今年冬季華南地區的天氣情況對當地對蝦養殖可能產生的影響也值得業內予以關注。