國(guó)家統(tǒng)計(jì)局呼和浩特調(diào)查隊(duì)最新統(tǒng)計(jì)資料顯示，2月份，首府食品價(jià)格比上年同期下降1.6%，影響居民消費(fèi)價(jià)格總指數(shù)下降0.54個(gè)百分點(diǎn)。從構(gòu)成食品類的16個(gè)分類商品來看，9類上漲，6類下降，1類持平。據(jù)介紹，上月價(jià)格上漲的食品包括糧食、蛋類、水產(chǎn)品、糖類、茶及飲料、干鮮瓜果、糕點(diǎn)餅干面包、在外用膳食品和其他食品。其中，蛋類價(jià)格明顯高于去年，比上年同期上漲14.8%。其中，鮮蛋和蛋制品價(jià)格分別比上年同期上漲15.3%和4.8%。導(dǎo)致今年雞蛋價(jià)格上漲的主要原因是：去年和今年春季養(yǎng)雞行情較差，養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)欄量有所減少，導(dǎo)致目前能產(chǎn)蛋雞減少。在雞蛋供求量減少，市場(chǎng)需求增加的情況下，雞蛋價(jià)格上漲。干鮮瓜果類價(jià)格比上年同期上漲5.5%。其中，鮮瓜果價(jià)格比上年同期上漲3.9%，干（堅(jiān)）果價(jià)格比上年同期上漲10.7%。由于鮮瓜果原產(chǎn)地價(jià)格不斷上漲，運(yùn)輸成本的不斷增加，造成鮮瓜果價(jià)格上漲。

　　上月價(jià)格下降的食品包括干豆類及豆制品、肉禽及其制品、蔬菜、調(diào)味品、液體乳及乳制品、油脂。其中，肉禽及其制品價(jià)格比上年同期下降3.0%。春節(jié)前后，豬肉、牛肉和羊肉價(jià)格穩(wěn)中趨降，與上年同期相比分別下降4.3%、3.8%和6.4%。畜肉副產(chǎn)品、兔肉價(jià)格分別比上年同期上漲3.6%和4.1%。禽類價(jià)格比上年同期上漲14%。其中，雞、鴨的價(jià)格分別比上年同期上漲14.2%和17.2%。近兩年，國(guó)內(nèi)生豬供給總體上仍處于供過于求階段，因此，今年2月份豬肉價(jià)格繼續(xù)保持低位運(yùn)行態(tài)勢(shì)。菜類價(jià)格比上年同期下降11.8%。其中，鮮菜價(jià)格下降12.5%。干菜及菜制品價(jià)格上漲13%，薯類價(jià)格下降16.7%。2月，淀粉及其制品價(jià)格持平。總體來看，2月，首府食品價(jià)格在油脂、肉禽及其制品、菜類等商品價(jià)格下降的拉動(dòng)下，呈現(xiàn)出較小幅度下行的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。