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2015青海冬蟲夏草產(chǎn)業(yè)調(diào)研分析
2015/6/10 8:34:16 來源:中國產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究網(wǎng) 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關(guān)閉】
核心提示: 一、資源分布冬蟲夏草因?qū)ιL環(huán)境的特殊要求,只分布在青藏高原及其周邊的國家和地區(qū),即中國、不丹、印度 、尼泊爾四個國家。中國的冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)包括青海、西藏、四川一、資源分布
冬蟲夏草因?qū)ιL環(huán)境的特殊要求,只分布在青藏高原及其周邊的國家和地區(qū),即中國、不丹、印度 、尼泊爾四個國家。中國的冬蟲夏草產(chǎn)區(qū)包括青海、西藏、四川、云南、甘肅,占世界冬蟲夏草采挖量的98%以上。青海省位于青藏高原東北部,總面積72萬平方千米,草地面積占全省總面積的46%,冬蟲夏草在青海省全境均有不同儲量,數(shù)量居全國之冠,占全國總產(chǎn)量的60%以上,其中三江源地區(qū)的產(chǎn)量占全省的80%以上,所產(chǎn)冬蟲夏草也最為著名,蟲體外觀色澤黃亮、豐滿肥大、菌座短小,有效物質(zhì)成分較高,是青海產(chǎn)冬蟲夏草的代表。獨特的環(huán)境孕育了品質(zhì)極佳、產(chǎn)量居高的冬蟲夏草資源,其性溫味甘,具有補肺益腎、清熱化淤、強心降壓等多種功效。蟲草屬繁多,據(jù)不完全統(tǒng)計,目前在全世界已經(jīng)發(fā)現(xiàn)350多種,冬蟲夏草是其中最為珍貴的一種。
據(jù)調(diào)查統(tǒng)計,青海省境內(nèi)6州2市的33個縣、181個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、529個村均有冬蟲夏草資源分布,總采挖量達100噸左右,已成為產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民收入的重要途徑之一,主產(chǎn)區(qū)農(nóng)牧民60%以上收入來自冬蟲夏草。其中三江源地區(qū)的冬蟲夏草產(chǎn)量最高,屬于冬蟲夏草主產(chǎn)區(qū),約占青海總量的80%,居全省之首;海南、海北、黃南三州屬于一般產(chǎn)區(qū),約占全省總產(chǎn)量的15%;海西及海東和西寧屬零星分布區(qū),約占全省總產(chǎn)量的5%。二、市場發(fā)育及開發(fā)應(yīng)用
青海冬蟲夏草市場發(fā)育與消費者對冬蟲夏草獨特價值的認可及價格一路攀升密不可分,隨著國內(nèi)外消費市場的拓展,青海冬蟲夏草的加工消費市場迅速發(fā)展并不斷走向壯大,培育了諸如青海三江源藥業(yè)有限公司、西寧市玉川蟲草有限公司、青海省珠峰商貿(mào)有限公司、西寧雪利源營養(yǎng)食品有限公司、青海藏寶資源有限公司、青海富康生物保健品有限公司、青海春天藥用資源科技有限公司等集銷售加工為一體的中小型企業(yè),生產(chǎn)的產(chǎn)品有蟲草酒、蟲草膠囊、蟲草含片、蟲草口服液等系列產(chǎn)品。同時在蟲草產(chǎn)業(yè)強有力發(fā)展勢頭的影響下,助推建成了青海新千蟲草大世界、青海玖鷹冬蟲夏草國際交易中心等一批專業(yè)交易市場,并孕育了成千上萬家冬蟲夏草專銷店,遍及了省內(nèi)各地及國內(nèi)大中城市,青海冬蟲夏草的知名度及其銷售市場不斷拓展走向完善,銷售市場已拓展到馬來西亞、新加坡東南亞國家和歐美發(fā)達國家。
三、采集管理據(jù)數(shù)據(jù)顯示,青海省今年冬蟲夏草采集量約為3540噸,為2013年40%左右,下降幅度較大。由于統(tǒng)計口徑不同,綜合起來,今年實際的產(chǎn)量為去年的四至六成較為合理。青海冬蟲夏草原采集管理主要采取了以下措施。一是加大了相關(guān)法律法規(guī)及制度建立,為冬蟲夏草采集管理提供了較為充分的法律依據(jù)。青海省政府及農(nóng)牧廳先后下發(fā)多個文件,特別是2014年2月省政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于加強冬蟲夏草資源保護與管理工作的意見》(青政辦〔2014〕27號),對冬蟲夏草采集管理提出了具體要求;二是實施屬地化管理,明確了當?shù)卣穆氊?zé)和任務(wù);三是嚴格推行了采集制度和禁采限采制度。在每年采挖期前發(fā)布禁采限采令,限制人員及采挖工具,有效保護了冬蟲夏草的生長環(huán)境!
四、冬蟲夏草市場交易國內(nèi)市場:除西寧是國內(nèi)最大的冬蟲夏草交易市場和集散地外,成都、拉薩、北京、上海、廣州、蘭州、重慶、安徽省的亳州、河北省的安國等地冬蟲夏草交易市場迅速成長,價格受產(chǎn)量及市場環(huán)境的影響有上揚趨勢。青海西寧冬蟲夏草市場上,規(guī)格為1800條每公斤的冬蟲夏草價格平均在29萬元(人民幣,下同)左右,較上年同期下降2萬元,降幅6.4%;規(guī)格為3000條每公斤的價格為17萬元左右,較上年同期下降1萬元,降幅5.6%;規(guī)格為4000條每公斤的則在14.4萬元左右,較上年同期下降0.6萬元,降幅4%。在省外的香港東方紅藥草、北京同仁堂、上海雷允上、杭州胡慶余等知名藥材專賣企業(yè)價格倍漲,以北京同仁堂為例,上好的冬蟲夏草價格每500克賣到30多萬元。省內(nèi)市場。青海省冬蟲夏草交易比較集中的市場有玉樹結(jié)古鎮(zhèn)牦牛廣場市場、西寧勤奮巷市場、新千國際蟲草大世界、星海黃河源市場。西寧市大街小巷幾乎都有冬蟲夏草店,主要集中在七一路、北大街、南關(guān)街、黃河路等處。在冬蟲夏草采挖季節(jié),勤奮巷市場作為最活躍的交易市場之一,成為青海省冬蟲夏草交易的主要集散地。新千國際蟲草大世界、勤奮巷市場以及各蟲草專賣店是冬蟲夏草銷售的主要場所,年銷售量呈增長態(tài)勢。
國外市場。冬蟲夏草在美國、日本、韓國、新加坡、馬來西亞以及我國的香港、臺灣均有一定的市場需求,其中,新加坡和中國香港是我國冬蟲夏草直接出口的主要國家和地區(qū)。
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