據(jù)四川生豬監(jiān)測預警系統(tǒng)監(jiān)測，2015年9月初，我省68個監(jiān)測縣生豬價格所有指標回調，飼料價格持續(xù)穩(wěn)中下降。育肥豬均價回落0.06元/公斤，仔豬均價下跌0.23元/公斤，后備母豬均價下降3元/頭，豬肉價格略降0.07元/公斤；玉米、小麥麩均價各下跌0.02元/公斤，育肥豬配合料和豆粕均價持平；豬糧比回升0.03點到7.19比1、豬料比回落0.01點到5.16比1。

表2015年9月第1周四川生豬及主要飼料原料均價表                                                             

                                                        單位：元/kg、元/頭、%

繼8月中下旬育肥豬和仔豬價格相繼調整后，本周生豬所有指標均回調。育肥豬均價環(huán)比下調0.33%、同比上漲21.74%；仔豬均價環(huán)比下跌0.88%、同比上漲34.92%；后備母豬環(huán)比下降0.22%、同比上漲8.56%；豬肉零售均價環(huán)比降0.24%、同比漲18.28%。本周監(jiān)測點二雜肥豬最低15.70元/公斤（雁江區(qū)），平均為17.72/公斤；純外三元以上肥豬最高20.11元/公斤（屏山縣），平均為18.79元/公斤；有33個監(jiān)測縣肥豬均價下跌，較上周增加3個。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差為10.34元/公斤，環(huán)比略降0.10%、同比上升12.64%。

二是飼料價格持續(xù)穩(wěn)中略降。

玉米均價環(huán)、同比分別下跌0.78%和4.89%；小麥麩均價環(huán)、同比分別下跌1.00%和11.56%；育肥豬配合料價格環(huán)比持平、同比下降1.67%；豆粕均價環(huán)比持平、同比下跌14.48%。

三是豬糧料比小幅震蕩。

豬糧比環(huán)、同比分別回升0.42%和27.94%，豬料比環(huán)比降0.19%、同比升24.04%。目前我省養(yǎng)殖場戶出欄一頭肥豬平均盈利保持在290元以上。綜合年初至今平均效益來看，豬糧比為5.73比1，與全國盈虧平衡點6比1尚有差距。 目前全國生豬均價為17.74元/公斤，瘦肉型生豬價格為18.16元/公斤，整體持續(xù)震蕩調整。本周我省生豬價格全面調整的原因：1、年初補欄的后備母豬陸續(xù)開始生產，仔豬供應產能有所恢復，養(yǎng)殖戶不養(yǎng)“跨年豬”的養(yǎng)殖習慣和當前仔豬價格處于相對高位補欄風險較高等，致補欄積極性下降；2、飼料成本持續(xù)下降和前期購入的仔豬相對價低，養(yǎng)殖戶對當前肥豬價格和盈利水平較為滿意，出欄較為平穩(wěn)，加之消費低迷，肥豬價格回調。隨著天氣轉涼、學生返校、新生入學季和中秋、國慶節(jié)日的臨近，消費會有所恢復，預計豬價將保持穩(wěn)中窄幅波動。各地養(yǎng)殖場戶要密切關注市場價格動態(tài)，尤其是儲備肉投放情況，做好天氣換季生豬的飼養(yǎng)管理，強化疫病防控，切勿壓欄。(以上價格和簡析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年9月第1周出欄肥豬價格走勢圖 

圖2   2015年1月～2015年9月第1周豬糧比走勢圖  

圖3   2015年1月～2015年9月第1周仔豬均價走勢圖 

圖4   2015年1月～2015年9月第1周后備母豬均價走勢圖 

圖5  2015年1月～2015年9月第1周豬肉市場零售均價走勢圖 

圖6   2015年1月～2015年9月第1周飼料原料及配合料均價走勢圖