據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，2015年8月下旬，我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣仔豬價(jià)格連續(xù)上漲近8個(gè)月后首度回調(diào)，肥豬價(jià)格調(diào)整一周后回穩(wěn)；飼料價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中略降。育肥豬均價(jià)略升0.02元/公斤，仔豬均價(jià)下跌0.06元/公斤，后備母豬均價(jià)持平，豬肉價(jià)格上漲0.15元/公斤；玉米、小麥麩和育肥豬配合料均價(jià)各下跌0.01元/公斤，豆粕均價(jià)持平；豬糧比回升0.03點(diǎn)到7.16比1、豬料比回升0.02點(diǎn)到5.17比1。

　　表2015年8月第4周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表

　　                                                         單位：元/kg、元/頭、%

　　一是仔豬價(jià)格連漲近8個(gè)月后首次回調(diào)。育肥豬均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.11%和24.22%；仔豬均價(jià)環(huán)比下跌0.23%、同比上漲37.18%；后備母豬環(huán)比持平、同比上漲9.34%；豬肉零售均價(jià)環(huán)、同比分別上漲0.53%和20.26%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低15.80元/公斤（雁江區(qū)、安岳縣），平均為17.77/公斤，與上周一致；純外三元以上肥豬最高20.15元/公斤（屏山縣），平均為18.85元/公斤；有30個(gè)監(jiān)測(cè)縣肥豬均價(jià)下跌，較上周略有減少。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差為10.35元/公斤，環(huán)、同比分別上升1.27%和13.86%。

　　二是飼料價(jià)格持續(xù)穩(wěn)中略降。玉米均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.39%和3.04%；小麥麩均價(jià)環(huán)、同比分別下跌0.50%和9.87%；育肥豬配合料價(jià)格環(huán)、同比分別下降0.28和1.40%；豆粕均價(jià)環(huán)比持平、同比下跌14.48%。

　　三是豬糧料比調(diào)整后回穩(wěn)。豬糧比環(huán)、同比分別回升0.43%和28.11%，豬料比環(huán)、同比分別回升0.44%和25.98%。目前我省養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄一頭肥豬平均盈利在290元以上。但綜合年初至今平均效益來(lái)看，豬糧比為5.68比1，仍未達(dá)到全國(guó)盈虧平衡點(diǎn)。

　　本周全國(guó)生豬均價(jià)為17.77元/公斤，瘦肉型生豬價(jià)格為18.20元/公斤，整體保持震蕩，多地與四川一樣，呈穩(wěn)中慢漲之勢(shì)。自開(kāi)年便一路上揚(yáng)并創(chuàng)下我省2012年以來(lái)最高價(jià)的仔豬價(jià)格，受近期肥豬價(jià)格調(diào)整影響本周小幅回落。隨著天氣轉(zhuǎn)涼、學(xué)生返校、新生入學(xué)季和中秋、國(guó)慶節(jié)日的臨近，消費(fèi)會(huì)有所恢復(fù)，預(yù)計(jì)豬價(jià)保持穩(wěn)中窄幅波動(dòng)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)價(jià)格動(dòng)態(tài)，尤其是儲(chǔ)備肉投放情況，做好天氣換季生豬的飼養(yǎng)管理，強(qiáng)化疫病防控，切勿壓欄。初步研判仔豬漲幅減緩或回調(diào)，一是仔豬1月上旬即反彈至今幾乎未調(diào)整，漲幅已經(jīng)較大了，養(yǎng)殖成本需要仔豬價(jià)格調(diào)整；二是仔豬補(bǔ)欄量被市場(chǎng)自我調(diào)劑后認(rèn)為，只要沒(méi)有大的疫情即可滿足后期育肥；三是現(xiàn)在補(bǔ)欄的仔豬，多在明年春節(jié)前后才出欄，而補(bǔ)仔豬的傳統(tǒng)習(xí)慣是在年豬出欄完畢后到開(kāi)春才會(huì)加大。因此，建議養(yǎng)殖場(chǎng)戶要轉(zhuǎn)變仔豬補(bǔ)欄方式，做到適時(shí)適量，避免每年春節(jié)后以及7月前后生豬價(jià)格的大起大落。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考）

圖1   2015年1月～2015年8月第4周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖

圖2   2015年1月～2015年8月第4周豬糧比走勢(shì)圖

圖3   2015年1月～2015年8月第4周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖4   2015年1月～2015年8月第4周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖

圖5  2015年1月～2015年8月第4周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖

圖6   2015年1月～2015年8月第4周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖