豬肉價格連續18 周回升。國內生豬和豬肉價格分別連續19周和18 周回升。未來生豬供應量預計繼續低于上年同期，豬肉供需略偏緊，短期內豬價還將保持較快漲速，四季度豬價將會震蕩上漲。美國和歐盟豬肉價格均下跌。

一、國內豬肉價格連續18周回升

據國家統計局數據，上半年豬肉產量2574萬噸，同比減4.9%。農業部統計數據顯示，1-6月份規模以上生豬屠宰企業屠宰量10686萬頭，同比減10.0%，其中6月份屠宰量1589.91萬頭，環比減6.2%，同比減14.8%。農業部全國4000個監測點生豬存欄連續9個月環比減少，6月份生豬存欄環比減0.4%，同比減10.0%，其中，能繁母豬存欄環比減0.6%，同比減14.8%。7月份，豬肉價格每公斤25.44元，環比漲10.0%，同比漲16.1%；生豬價格每公斤16.59元，環比漲12.7%，同比漲24.4%；仔豬價格每公斤30.65元，環比漲11.3%，同比漲30.1%。從周價看，豬肉價格連續18周回升，2015年3月第4周價格為每公斤21.23元，4月第1周開始持續小幅回升，18周累計回升26.0%，7月最后一周價格為每公斤26.76元，環比漲2.5%，同比漲20.9%；生豬價格3月第3周跌至每公斤12.16元后，連續19周小幅回升，累計漲44.0%，7月最后一周環比漲2.7%，同比漲28.5%，為每公斤17.51元；仔豬價格于2月第3周開始持續回升，7月最后一周價格為每公斤32.52元，環比漲3.0%，同比漲37.6%，累計回升69.7%。

二、生豬養殖盈利大幅增加

據農業部監測，7月份豬糧比價為6.72:1，比上月提高0.76個點。從周變化看，受生豬價格快速回升，玉米價格相對平穩影響，7月份豬糧比價由7月第1周6.28:1提高至7月最后一周7.09:1，連續7周高于6：1的盈虧平衡點。

三、1-6月生豬產品進口量同比小幅增加

據海關統計，6月份，我國進口生豬產品11.97萬噸，環比增4.8%，同比增14.5%，進口額1.92億美元，環比增7.0%，同比增7.1%；出
口3.25萬噸，環比增6.7%，同比減0.7%，出口額1.03億美元，環比增7.6%，同比減5.4%；貿易逆差0.89億美元，環比增6.4%，同比增26.4%。1-6月累計，進口生豬產品70.65萬噸，同比增3.4%，進口額11.69億美元，同比減4.9%；出口16.80萬噸，同比減3.1%，出口額5.71億美元，同比減7.0%；貿易逆差5.98億美元，同比減2.7%。其中，進口豬雜碎38.65萬噸，同比增0.2%，進口額5.92億美元，同比減10.6%；進口鮮冷凍豬肉31.99萬噸，同比增7.6%，進口額5.73億美元，同比增2.6%，占進口總額的49.0%。

四、美國豬肉價格回落，歐盟豬肉價格小幅下跌
美國豬肉切塊價格連續6個月下跌至2015年4月份每英擔67.58美元后，5月份開始連續2個月回升，6月份價格為每英擔86.0美元，7月份為每英擔82.00美元，環比跌4.7%，同比跌38.6%。51%-52%瘦肉豬價格為每英擔56.00美元，環比跌2.2%，同比跌41.2%。歐盟豬肉7月份價格為每噸1442.46歐元，環比跌1.5%，同比跌14.9%。