12月1日，全國生豬平均收購價格為16.65元/公斤，較昨日上漲0.04，豬糧比8.30:1。

　　12月1日國內生豬市場穩定為主，局部地區霧霾天氣影響運輸，豬價小幅上調。受降雪影響，黑龍江部分屠宰企業上調結算價0.1-0.2元/公斤;遼、吉價格趨穩，目前兩省外三元出欄主流價在16.6-16.8元/公斤。華北市場穩定為主，京津地區受大霧影響，外調生豬運輸困難，廠家結算價普漲0.1-0.2元/公斤，邢臺地區外三出欄價參考16.2元/公斤。預計天氣轉好后價格或降。

　　河南平穩運行，省內豬價暫無明顯調整。豫南地區外三出欄高價在16.4元/公斤，豫北報16.2元/公斤。兩湖地區小幅漲跌調整，湖北部分大廠庫存較多嘗試壓價，然養殖戶存抵觸心理，短期豬價難降。

　　山東市場延續穩定態勢，省內外三元出欄主流價參考16.0-16.4元/公斤，需求旺季未到，豬價調整難度大;蘇皖地區主線持穩，12月1日省內規模場上漲0.2元/公斤，外三元出欄價參考17.0元/公斤。華南市場供需相對穩定，短期豬價繼續相對高位運行，目前廣東溫氏外三元出欄價穩在16.4元/公斤。

　　東北地區降雪天氣頻繁，生豬收購不易，短期豬價仍存上漲空間;華北多數地區受霧霾天氣影響，高速封路，生豬運輸難度大，部分屠宰企業多補漲結算價，預計天氣轉好后豬價存下滑可能;南方市場交投氛圍尚可，部分地區腌臘陸續開始，養殖戶對目前豬價接受程度較高，短期或平穩運行。