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留夫鴨火爆背后,十三年扎實營運體系成關鍵
2022/12/19 13:15:20 來源:財訊網 【字體:大 中 小】【收藏本頁】【打印】【關閉】
核心提示:在競爭激烈的熟食賽道上,知名品牌留夫鴨創造了一個奇跡。從2018年開的第一家店算起,僅用十幾年的時間迅速將門店擴張到超1000家,銷售網絡遍布江浙滬50多個城市。在競爭激烈的熟食賽道上,知名品牌留夫鴨創造了一個奇跡。從2018年開的第一家店算起,僅用十幾年的時間迅速將門店擴張到超1000家,銷售網絡遍布江浙滬50多個城市。
最讓人稱奇的是,留夫鴨不管門店開在哪、不管開的時間長短,每一家都生意都非常火爆,這其中有什么秘訣嗎?這需要深入了解留夫鴨來尋找答案。
產品優秀備受贊譽
留夫鴨能夠贏得市場,其中最關鍵的就是產品。不管從選材還是制作,留夫鴨始終秉持著“我們只做給家人吃的產品”的理念,用心做好每一份熟食。
很多消費者對留夫鴨的招牌土鴨念念不忘,稱其肉質緊實有嚼勁,絲絲入味,吃了還想吃,因為這一只鴨要經過風干+烤+鹵,匠心傳統加工工藝,搭配20余種天然香料鹵制而成,口感自然厚重,回味持久。對待每一樣產品,不管是整件系列、爆散系列還是、香鹵現拌系列,留夫鴨都是這樣嚴苛采用最傳統的加工工藝,配合精挑細選的食材以及調味料,造就美味熟食。
正因如此,留夫鴨從成立以來就備受贊譽,進入高速發展期以后更是獲得了諸多榮譽,先后被評為3.15放心消費誠信會員單位、獲評浙江高新技術企業等,在口味上也獲得極高評價,上海城市生活第一榜——淘最上海“點名”留夫鴨,稱其產品肉質鮮嫩,飽滿嫩滑。
十三年營運體系強有力扶持
不僅產品過硬,留夫鴨在店鋪運營商也有過人之處,已經開設的1000多家門店,開一家火一家,不僅吸引了眾多消費者,也吸引了不少商家。
留夫鴨早在2012年就啟動信息化建設系統,對品牌有整體的把控與規劃。對于開設的門店來說,留夫鴨有著完整的營運體系,留夫鴨利用十三年的市場經驗,總結出店鋪選址、營銷策劃等一系列完整的運營體系,為門店銷量提供強有力的保障。對于商家不僅會在剛開業的時候幫忙教運營、定方案,還會永久扶持,由專業團隊全程手把手指導服務,實現一站式全方位扶持。在服務上更是向消費者及門店經營伙伴提供售前售后服務,保障客戶權益。
在日常營銷上,留夫鴨采取信息化全渠道運營,在推廣上采用明星代言、網紅合作、新媒體推廣、傳統媒體投放等形式,提高產品知曉率與知名度,同時積極拓展新零售渠道,與知名電商、商場等開展線上線下全方位合作,讓消費者購買產品更便利,讓門店銷售更容易。
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