每個人都是自己身體健康的第一責任人，在當前這個特殊時期，增強體質，保持健康尤為重要。除了做好日常防護外，也需要注意提升自身免疫力。不少專家都建議，要多喝奶，補充優質蛋白質，通過補充營養，夯實身體基礎，進而增強免疫力。對此，光明乳業給出了應對方案：在補充牛奶的同時，也可以適當地補充益生菌，有助于修復腸道菌膜屏障。

聯合國糧食及農業組織與世界衛生組織(FAO/WHO)工作組將益生菌定義為“當攝入充足的數量時，對宿主產生健康益處的活的微生物”。可見益生菌本身就包含了對人體“產生健康益處”的健康效應特征。

在國家衛健委2020年2月發布的《新型冠狀病毒感染的肺炎防治營養膳食指導》中，也提到過益生菌。

該指導方案表示，在普通型或康復期患者的營養膳食中，能量要充足。每天攝入谷薯類食物250-400克;攝入優質蛋白質類食物，盡量保證每天一個雞蛋，300克的奶及奶制品;通過多種烹調植物油增加必需脂肪酸的攝入，特別是單不飽和脂肪酸的植物油，總脂肪供能比達到膳食總能量的25%-30%。

此外，如果出現腹瀉癥狀時，適量補充益生菌也有助于改善腸道菌群，緩解癥狀。國家藥監局建議，在調理腸道菌群紊亂時，常用的益生菌包括雙歧桿菌三聯活菌、枯草桿菌二聯活菌、地衣芽孢桿菌活菌、布拉氏酵母菌散等。

平衡腸道菌群，有助腸道健康

為什么補充益生菌有助于腸道健康?原來，腸道健康的關鍵是腸道內菌群的平衡。腸道內寄生大約100萬億個細菌，根據它們對人體的影響，可分為三大類：有益菌、有害菌和條件致病菌(中性菌)。

有益菌能增強免疫力，有害菌過度繁殖會引起一系列疾病并加速人體衰老，條件致病菌(中性菌)則介于兩者之間。大多數腸道細菌屬于條件致病菌，這三種菌各自的數量達到一種平衡，同時寄生在人體的腸道內時，不會對人體產生危害;如果數量不平衡，就會威脅人體健康，出現包括腹瀉等癥狀。

益生菌作為一種有活性的微生物，能夠平衡人體的腸道微生態。在出現腹瀉等癥狀時，益生菌可推動有益菌、有害菌、條件致病菌(中性菌)三者的平衡，有助于緩解癥狀，幫助人們恢復健康。而在正常的身體狀況下，益生菌也有助于維持腸道微生態平衡、抑制潛在致病菌過度生長、提高腸道抵抗力。

20余年科研助力腸道健康

光明乳業很早就關注到益生菌對人體的作用，自1996年開始，便著手布局益生菌前沿領域的開發與研究，2003年開始申請自主產權菌株的國際發明專利，成為國內首家自主知識產權國際專利菌株的乳品企業。

如今，光明乳業已擁有目前國內乳企規模最大的乳酸菌菌種資源庫(>7500株)，自主知識產權菌株48株，并率先實現植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產業化開發，引領益生菌及功能發酵乳跨越式發展，為整個行業的科研創新奠定了堅實基礎。

除此之外，今年還是光明乳業與中國探月工程中心合作的第10個年頭。作為國內首家與中國探月工程合作的乳企、中國探月工程官方戰略合作伙伴，光明乳業在10年間先后順利完成11株乳酸菌的太空深空搭載工作，為“科技強乳、強壯健康體魄”探索創新方案。

眼下，20多年的科研成果已經化作產品，出現在市場上，為消費者提供了豐富的選擇。例如，“光明健能JCAN益生菌粉”添加了光明乳業自主研發并通過太空考驗的干酪乳桿菌LC2W，并從一款產品變成系列產品，衍生出了“光明健能全家護即食型益生菌”、含有光明乳業專利菌株ST-III的“光明健能護衛幽即食型益生菌”和“光明健能輕盈即食型益生菌”。同時，針對兒童的腸胃特點，光明乳業為孩子研發的“光明小小健能即食型益生菌”，產品包含多種益生元及益生菌，親和守護兒童腸胃健康。

守正創新，勇毅前行。光明乳業正在用創新煥發品牌新內涵，滿足新消費環境下消費者多元化的需求，為中國乳業走向世界貢獻光明力量，讓更多人感受美味和健康的雙重快樂!

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